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“有螃蟹!”
桑萝探头去看,也不由叹这古代物产丰饶,一篓底欢蹦乱跳的,光鱼少说有十五六条,最小的没食指长,大的有一条足有桑萝巴掌大,虾蟹也不少。
这是大收获了,她上辈子在现代,虽也是山里,但一篓子约莫也就五六条,运气不好的时候一篓子下去就一两条也正常。
桑萝由着两个小家伙一点一点往外挑石头,她赤着足又下了水,摸去了沈安和沈宁下的那个篓子。依样画瓢提了上来,把大石块捡得差不多,没有什么吓人的不速之客,才由小兄妹俩接力。
她凑在边上看,好家伙,这得有三四十条鱼!
桑萝挑挑拣拣,把五六条小的挑出来扔回溪里。
沈安一脸懵:“大嫂,怎么放了?”
“太小了,没丁点肉,还是放回去。”
沈安咽了咽口水,惆怅看向山溪。
“大嫂,丁点肉也是肉。”
桑萝看他那神色,一下子笑开来,也不管自己手还湿着,把沈安脑袋上那个揪揪捏住提了提,笑着说:“行了,这山里这样的溪有多少?你肯花心思和时间还能缺鱼吃?由它再长长,小鱼放生,这样你以后想吃鱼就还能捞得到。”
沈安眨眨眼,好像是这个理儿。
沈宁在一边道:“大哥以前给咱弄鱼也没有小的。”
沈安点头:“知道了,大嫂,那钓的虾怎么取?直接拿上来吗?”
那往岸边走的时候就都跑了。
“得用背篓。”桑萝说着把兄妹两清理好的其中一个背篓里的鱼和蟹直接往另一个背篓里倒,等都倒干净了,提着那背篓往放了枝条的地方去。
照旧小心翼翼,提上来就忙用空背篓接住,一通狂抖!抖搂下来的虾让桑萝都不由挑了挑眉:“还挺多!”
放的几处枝条挨个收了一遍,上岸!
几把枝条拿出来,那些虾估摸都能有半海碗,里边还游着三只蟹。
“大丰收了,咱晚上能吃顿好的了!”
兄妹俩这回不用憋着了,直接欢呼。
沈安反应快:“大嫂,咱们再做一回陷阱吧?明天早上来收!”
桑萝也是这个意思:“成,不过得往前走一小段。”
倒不怕三两回就能逮一处捞绝了,只是这里被她们下了好几个陷阱,紧接着下收获必定会少些。
沈安和沈宁就一个拎空篓子,一个抱几捆枝条,乐颠颠往前头跑,桑萝提着那个装着鱼的篓子跟着。
这一回都不用桑萝教,这两小的自己就能折腾上了。
等几个陷阱布置完毕,沈安再看桑萝手上那个装了鱼的背篓,眼里还有几分遗憾:“合该把咱家瓦罐带来的,这会儿就能多下一篓了。”
桑萝出来时倒是没考虑到这点,只能道:“明早记得就行,走吧,回去拾掇拾掇咱做好吃的!”
沈安看看桑萝手里的背篓,又满足了,伸手就接桑萝手里的背篓:“大嫂,这个我来拎。”
沈宁也掺和:“我来我来!”
桑萝知道这两小的是太高兴了,也由得他们:“你俩抬着吧,看着点螃蟹,手上拿根树枝,要是爬上来了就扒拉下去,别被夹着了。”
这东西夹一下可不好受。
“行!”
沈安左右一看,就在山溪边折了根树枝,撸了树叶,一分为二,自己一根,递给沈宁一根,然后兄妹两个美滋滋抬上那背篓踏上回程。
桑萝走在两人前头,步子却不快,目光一直在周边地上搜寻着什么。
沈宁见状问道:“大嫂,你找什么?”
“野姜,鱼有腥味,得加姜才好去腥,这样煮出来滋味更好。”
沈宁一脸迷茫。
没错,这个朝代有生姜,但并不算普及,这时候的生姜还是高门大户里才被用作调味,更多是被作为一味药材,在药铺里才有干姜卖。
新鲜生姜作为调味品自然也有卖,价格却极贵,乡下人家少有会花钱买什么调味品的,油盐都是奢侈品,哪里会花大价钱买生姜作调味用?
在桑萝原本那个时空,姜在早期也是奢侈品,《史记·货殖列传》里就有‘千畦姜韭,其人与千户候等。’的记载。
在这个时空也是一样,像沈安和沈宁就压根没听过生姜这玩意,桑萝能知道这个时空有生姜及生姜的大致价格,还是因为原身生于庶族,家里做肉食会用到,时常也会熬些姜汤驱寒。
她解释:“生姜不止是做菜能用,其实也是一味药,得了风寒用生姜煮水喝就不错,不过这东西卖得很贵,你们倒是能找找野姜,它叶子长得有些像竹叶,底下的根茎是黄色块状的,一般长在树林下或是山坡背阴处,竹林里也许会有,你们平时也可以留心一下,真要找到了也是好东西,冬天可以作备用药留着,也可以自己试着种一些。”
事实上,桑萝并不确定在这个时候到底有没有野姜,原身记忆中并没有翻找出来过,她找这个也只是因为要做鱼,想碰碰运气。
小兄妹俩一听是能当药的好东西,对视一眼,齐齐点头:“好,以后我们多留心,要是看到像的就挖回家给大嫂看!”
沈宁这会儿还特崇拜桑萝,一边走还一边心心眼:“大嫂你知道得可真多,捕鱼,做神仙豆腐,认得野姜,还知道怎么治风寒。”
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“有螃蟹!”
桑萝探头去看,也不由叹这古代物产丰饶,一篓底欢蹦乱跳的,光鱼少说有十五六条,最小的没食指长,大的有一条足有桑萝巴掌大,虾蟹也不少。
这是大收获了,她上辈子在现代,虽也是山里,但一篓子约莫也就五六条,运气不好的时候一篓子下去就一两条也正常。
桑萝由着两个小家伙一点一点往外挑石头,她赤着足又下了水,摸去了沈安和沈宁下的那个篓子。依样画瓢提了上来,把大石块捡得差不多,没有什么吓人的不速之客,才由小兄妹俩接力。
她凑在边上看,好家伙,这得有三四十条鱼!
桑萝挑挑拣拣,把五六条小的挑出来扔回溪里。
沈安一脸懵:“大嫂,怎么放了?”
“太小了,没丁点肉,还是放回去。”
沈安咽了咽口水,惆怅看向山溪。
“大嫂,丁点肉也是肉。”
桑萝看他那神色,一下子笑开来,也不管自己手还湿着,把沈安脑袋上那个揪揪捏住提了提,笑着说:“行了,这山里这样的溪有多少?你肯花心思和时间还能缺鱼吃?由它再长长,小鱼放生,这样你以后想吃鱼就还能捞得到。”
沈安眨眨眼,好像是这个理儿。
沈宁在一边道:“大哥以前给咱弄鱼也没有小的。”
沈安点头:“知道了,大嫂,那钓的虾怎么取?直接拿上来吗?”
那往岸边走的时候就都跑了。
“得用背篓。”桑萝说着把兄妹两清理好的其中一个背篓里的鱼和蟹直接往另一个背篓里倒,等都倒干净了,提着那背篓往放了枝条的地方去。
照旧小心翼翼,提上来就忙用空背篓接住,一通狂抖!抖搂下来的虾让桑萝都不由挑了挑眉:“还挺多!”
放的几处枝条挨个收了一遍,上岸!
几把枝条拿出来,那些虾估摸都能有半海碗,里边还游着三只蟹。
“大丰收了,咱晚上能吃顿好的了!”
兄妹俩这回不用憋着了,直接欢呼。
沈安反应快:“大嫂,咱们再做一回陷阱吧?明天早上来收!”
桑萝也是这个意思:“成,不过得往前走一小段。”
倒不怕三两回就能逮一处捞绝了,只是这里被她们下了好几个陷阱,紧接着下收获必定会少些。
沈安和沈宁就一个拎空篓子,一个抱几捆枝条,乐颠颠往前头跑,桑萝提着那个装着鱼的篓子跟着。
这一回都不用桑萝教,这两小的自己就能折腾上了。
等几个陷阱布置完毕,沈安再看桑萝手上那个装了鱼的背篓,眼里还有几分遗憾:“合该把咱家瓦罐带来的,这会儿就能多下一篓了。”
桑萝出来时倒是没考虑到这点,只能道:“明早记得就行,走吧,回去拾掇拾掇咱做好吃的!”
沈安看看桑萝手里的背篓,又满足了,伸手就接桑萝手里的背篓:“大嫂,这个我来拎。”
沈宁也掺和:“我来我来!”
桑萝知道这两小的是太高兴了,也由得他们:“你俩抬着吧,看着点螃蟹,手上拿根树枝,要是爬上来了就扒拉下去,别被夹着了。”
这东西夹一下可不好受。
“行!”
沈安左右一看,就在山溪边折了根树枝,撸了树叶,一分为二,自己一根,递给沈宁一根,然后兄妹两个美滋滋抬上那背篓踏上回程。
桑萝走在两人前头,步子却不快,目光一直在周边地上搜寻着什么。
沈宁见状问道:“大嫂,你找什么?”
“野姜,鱼有腥味,得加姜才好去腥,这样煮出来滋味更好。”
沈宁一脸迷茫。
没错,这个朝代有生姜,但并不算普及,这时候的生姜还是高门大户里才被用作调味,更多是被作为一味药材,在药铺里才有干姜卖。
新鲜生姜作为调味品自然也有卖,价格却极贵,乡下人家少有会花钱买什么调味品的,油盐都是奢侈品,哪里会花大价钱买生姜作调味用?
在桑萝原本那个时空,姜在早期也是奢侈品,《史记·货殖列传》里就有‘千畦姜韭,其人与千户候等。’的记载。
在这个时空也是一样,像沈安和沈宁就压根没听过生姜这玩意,桑萝能知道这个时空有生姜及生姜的大致价格,还是因为原身生于庶族,家里做肉食会用到,时常也会熬些姜汤驱寒。
她解释:“生姜不止是做菜能用,其实也是一味药,得了风寒用生姜煮水喝就不错,不过这东西卖得很贵,你们倒是能找找野姜,它叶子长得有些像竹叶,底下的根茎是黄色块状的,一般长在树林下或是山坡背阴处,竹林里也许会有,你们平时也可以留心一下,真要找到了也是好东西,冬天可以作备用药留着,也可以自己试着种一些。”
事实上,桑萝并不确定在这个时候到底有没有野姜,原身记忆中并没有翻找出来过,她找这个也只是因为要做鱼,想碰碰运气。
小兄妹俩一听是能当药的好东西,对视一眼,齐齐点头:“好,以后我们多留心,要是看到像的就挖回家给大嫂看!”
沈宁这会儿还特崇拜桑萝,一边走还一边心心眼:“大嫂你知道得可真多,捕鱼,做神仙豆腐,认得野姜,还知道怎么治风寒。”
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