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人不输场,今天这第一杯酒无论如何都要干了。
谁要是留酒,不光是被人笑话,估计下次再有这样的场合,刀疤脸都不会再带他了。
上菜的速度很快,这边第一杯酒刚刚喝完,那边又上来四道菜,两荤两素。
“都尝尝吧!这个黄花鱼你们卖出去不少,估计很多人都还没尝过是什么味。”张俊平笑着招呼大家吃菜。
张俊平第一个夹起一筷子鱼肉,放到嘴里慢慢品尝。
今天除了和刀疤脸喝酒,还有就是品菜,看看俞师傅手艺到底如何。
菜,讲究的是色香味,从外表看,这道菜的色泽还是很不错的,但是对比后世,以及bj饭店,国宴还是差了很多。
倒不是菜炒的不好看,而是装盘不是很讲究,没有加配菜进行点缀。
这个不是俞师傅水平不够,而是他长期在工厂食堂做饭,没有养成这样的习惯。
口感还是很不错的,酱焖大黄花,既保留了鱼肉的细腻嫩滑,又入了滋味。
“大山,回头带着俞师傅去bj饭店,把哪里的饭菜全部吃一遍。”张俊平放下筷子,小声对刀疤脸交代道。
“张爷,有什么问题吗?菜不和您口味?”刀疤脸一愣,赶紧问道。
“菜的味道很好!但是有些细节方面做的不够,咱们自己吃没关系,但是咱们开的可是高档酒楼,一些细节也要注意。
你带着俞师傅到bj饭店的各个餐厅去吃一遍,看看人家的菜是怎么做的,怎么装盘,俞师傅就会明白了。”
“我知道了张爷!我明天就……明天让祥子带着俞师傅去bj饭店。”刀疤脸本来想说自己明天带着俞师傅去bj饭店,可随即想到自己明天还有任务,赶紧改口道。
“这个不着急,年底了大家都忙,家里估计都有不少事,年后去也行。”张俊平笑道。
说了一会话,菜也都吃了,张俊平又端起酒杯。
“今年大家都赚了不少钱,但是你们有没有发现,你们的父母,媳妇并不是那么的高兴。
反倒是对你们拿回家的钱,充满了担心?
为什么?
因为,在他们看来,你们赚的钱不合法!一旦被官方追究,你们随时有坐牢的风险。
所以,他们拿到钱之后,最多的不是开心,而是担心。”张俊平端着酒杯笑着对众人说道。
张俊平的话说到了大家的心里去,家里确实是这种情况,哪怕自己拿回家好多钱,可父母都不敢花。
生怕给自己招来灾祸。
“我之前和大山也说起过这件事!我给他安排了一个香江的身份,也是希望你们将来能够把钱光明正大的拿回家,父母不再提心吊胆,可以开开心心花你们拿回去的钱。
人不输场,今天这第一杯酒无论如何都要干了。
谁要是留酒,不光是被人笑话,估计下次再有这样的场合,刀疤脸都不会再带他了。
上菜的速度很快,这边第一杯酒刚刚喝完,那边又上来四道菜,两荤两素。
“都尝尝吧!这个黄花鱼你们卖出去不少,估计很多人都还没尝过是什么味。”张俊平笑着招呼大家吃菜。
张俊平第一个夹起一筷子鱼肉,放到嘴里慢慢品尝。
今天除了和刀疤脸喝酒,还有就是品菜,看看俞师傅手艺到底如何。
菜,讲究的是色香味,从外表看,这道菜的色泽还是很不错的,但是对比后世,以及bj饭店,国宴还是差了很多。
倒不是菜炒的不好看,而是装盘不是很讲究,没有加配菜进行点缀。
这个不是俞师傅水平不够,而是他长期在工厂食堂做饭,没有养成这样的习惯。
口感还是很不错的,酱焖大黄花,既保留了鱼肉的细腻嫩滑,又入了滋味。
“大山,回头带着俞师傅去bj饭店,把哪里的饭菜全部吃一遍。”张俊平放下筷子,小声对刀疤脸交代道。
“张爷,有什么问题吗?菜不和您口味?”刀疤脸一愣,赶紧问道。
“菜的味道很好!但是有些细节方面做的不够,咱们自己吃没关系,但是咱们开的可是高档酒楼,一些细节也要注意。
你带着俞师傅到bj饭店的各个餐厅去吃一遍,看看人家的菜是怎么做的,怎么装盘,俞师傅就会明白了。”
“我知道了张爷!我明天就……明天让祥子带着俞师傅去bj饭店。”刀疤脸本来想说自己明天带着俞师傅去bj饭店,可随即想到自己明天还有任务,赶紧改口道。
“这个不着急,年底了大家都忙,家里估计都有不少事,年后去也行。”张俊平笑道。
说了一会话,菜也都吃了,张俊平又端起酒杯。
“今年大家都赚了不少钱,但是你们有没有发现,你们的父母,媳妇并不是那么的高兴。
反倒是对你们拿回家的钱,充满了担心?
为什么?
因为,在他们看来,你们赚的钱不合法!一旦被官方追究,你们随时有坐牢的风险。
所以,他们拿到钱之后,最多的不是开心,而是担心。”张俊平端着酒杯笑着对众人说道。
张俊平的话说到了大家的心里去,家里确实是这种情况,哪怕自己拿回家好多钱,可父母都不敢花。
生怕给自己招来灾祸。
“我之前和大山也说起过这件事!我给他安排了一个香江的身份,也是希望你们将来能够把钱光明正大的拿回家,父母不再提心吊胆,可以开开心心花你们拿回去的钱。