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手,两个孩子的脸庞映的红膛膛的。
张晓蔷迅速的和着面,用力的揉着,然后让面荇上一会儿。趁这会时间,用热水洗了白菜、萝卜、土豆,泡了粉条子。
荇好的面揪成小荠子揉成馒头的雏形,一个个的摆在笼屉上。水开后,直接上笼屉,整整两大笼屉。盖上锅盖,上面压了一个大黑碗,不一会儿笼屉周围的白气就上来了。
切下来一块肉,洗了干净,切成片。把刚洗好的菜和豆腐都切好,大过年,一定要做一大锅香喷喷的烩菜。张晨的眼睛盯着这些菜,他说:“姐,我都可以想像出味道是多么的好吃了。”
“看你馋的,一会多吃些。”张晓蔷看见张晨的馋样,很是怜爱。
大约又过了半个多小时,馒头出锅了,杂粮做的馒头虽然颜色不好看,可是味道却是很好吃的。先给两个弟弟分了一个,张晨说:“真好吃。”
锅里的水舀到后面的小锅里,大冬天的水不能浪费。锅里倒油,油七分热时把豆腐下锅炸成金黄色,然后再捞出来放在碗里。把花椒和干辣椒放进油里,再把肉片放水爆炒,锅里滋拉拉的响,香味很是诱人。切好的菜全部倒了进去,放了盐、味精、酱油,大半锅的菜,泡好的粉条和炸好和豆腐最后放,又加了一些开水,又翻炒了几下。
有菜、有肉、有汤汁子,不愧是在前世漂泊过的人,简单的菜都能做的如此完美。
张扬和张晨帮忙,把菜和馒头拿到了堂屋。李军高兴的拉过张晨,让坐在自己跟前,还招呼张扬多吃一些。
李香兰很是不高兴,因为李军没有先让她,而是让了外人。
沈翠花说:“大过年的,不让两娃回他自己屋去,咋又在咱家吃饭?”
奶奶说:“大彪媳妇,这大过年的,娃能来,就是热闹,吃几口饭怕啥?”
李大彪说:“孩子嘛,能吃你多少,少说几句。吃吧,大家动筷子。”
这一家子人说归说,可是在好吃的面前,一个个生龙活虎的,李香香光挑肉在吃,而且还埋怨肉咋这么少的。
李香兰也是光顾着自己吃,连大宝的二宝都是奶奶在给夹菜和喂饭。
奶奶说话了:“我说呀,这白娃媳妇就是做饭好吃,而且会做,大家吃的都很高兴,这多好的。”
“那当然了,晓蔷姐本来就是大厨嘛!”李军也禁不住而夸赞了。
张晓蔷自己也吃了两个馒头,她急需补充一下体力和能量。还好,馒头和菜刚刚够吃,奶奶和李军一人只吃了一个,张晓蔷感激的眼神望着她俩,因为她俩想让张扬和张晨吃饱。
这也算是她嫁过来的第一个春节,也是第一个全家在一起的年节饭。
刚摞下筷子,院子里的就有人喊走了李香香,一听这声音就知道是隔壁欧兰兰。两个人在院子开始了嘀嘀咕咕的,隐约中听到几句,什么人没回来怎么的,后来就是欧兰兰走了的关门声音。
手,两个孩子的脸庞映的红膛膛的。
张晓蔷迅速的和着面,用力的揉着,然后让面荇上一会儿。趁这会时间,用热水洗了白菜、萝卜、土豆,泡了粉条子。
荇好的面揪成小荠子揉成馒头的雏形,一个个的摆在笼屉上。水开后,直接上笼屉,整整两大笼屉。盖上锅盖,上面压了一个大黑碗,不一会儿笼屉周围的白气就上来了。
切下来一块肉,洗了干净,切成片。把刚洗好的菜和豆腐都切好,大过年,一定要做一大锅香喷喷的烩菜。张晨的眼睛盯着这些菜,他说:“姐,我都可以想像出味道是多么的好吃了。”
“看你馋的,一会多吃些。”张晓蔷看见张晨的馋样,很是怜爱。
大约又过了半个多小时,馒头出锅了,杂粮做的馒头虽然颜色不好看,可是味道却是很好吃的。先给两个弟弟分了一个,张晨说:“真好吃。”
锅里的水舀到后面的小锅里,大冬天的水不能浪费。锅里倒油,油七分热时把豆腐下锅炸成金黄色,然后再捞出来放在碗里。把花椒和干辣椒放进油里,再把肉片放水爆炒,锅里滋拉拉的响,香味很是诱人。切好的菜全部倒了进去,放了盐、味精、酱油,大半锅的菜,泡好的粉条和炸好和豆腐最后放,又加了一些开水,又翻炒了几下。
有菜、有肉、有汤汁子,不愧是在前世漂泊过的人,简单的菜都能做的如此完美。
张扬和张晨帮忙,把菜和馒头拿到了堂屋。李军高兴的拉过张晨,让坐在自己跟前,还招呼张扬多吃一些。
李香兰很是不高兴,因为李军没有先让她,而是让了外人。
沈翠花说:“大过年的,不让两娃回他自己屋去,咋又在咱家吃饭?”
奶奶说:“大彪媳妇,这大过年的,娃能来,就是热闹,吃几口饭怕啥?”
李大彪说:“孩子嘛,能吃你多少,少说几句。吃吧,大家动筷子。”
这一家子人说归说,可是在好吃的面前,一个个生龙活虎的,李香香光挑肉在吃,而且还埋怨肉咋这么少的。
李香兰也是光顾着自己吃,连大宝的二宝都是奶奶在给夹菜和喂饭。
奶奶说话了:“我说呀,这白娃媳妇就是做饭好吃,而且会做,大家吃的都很高兴,这多好的。”
“那当然了,晓蔷姐本来就是大厨嘛!”李军也禁不住而夸赞了。
张晓蔷自己也吃了两个馒头,她急需补充一下体力和能量。还好,馒头和菜刚刚够吃,奶奶和李军一人只吃了一个,张晓蔷感激的眼神望着她俩,因为她俩想让张扬和张晨吃饱。
这也算是她嫁过来的第一个春节,也是第一个全家在一起的年节饭。
刚摞下筷子,院子里的就有人喊走了李香香,一听这声音就知道是隔壁欧兰兰。两个人在院子开始了嘀嘀咕咕的,隐约中听到几句,什么人没回来怎么的,后来就是欧兰兰走了的关门声音。