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而韩盈往返于县城和家里，专注于学习和整理医案，和偶尔过来的郑茂说说草药种植的如何，再和徐田曹轮换着将施肥的数据记录下来，夏转冬，第二年春，有了前年的经验，河东村全都开始给作物施肥，因为豆腐坊每天都有其它村来的缘故，消息很快传播了出去。
于是，亭内的村长村老和一些擅长种庄稼的好手全部涌了过来，在学习施肥的过程中，也将自己的经验讲了出来，为了将这些技术记载下来，韩盈写了三十多卷竹简，累的手都抬不起来，一怒之下，直接开始造纸。
悲伤的是，这次她没成功，只造出来清明祭祖用的草纸，上面的植物残渣非常明显，笔站上墨写字儿更是直接散开，没办法，最后只能拿来当卫生纸和包药工具使用。
随着时间积累，足够充足的蚯蚓让养鸡数量终于可以大幅度增加，反而是鸡的数量，因为母鸡抱窝需要时间且耽误产蛋，而无法快速扩大，面对这样的问题，韩盈拿出了大杀器——
土炕孵蛋。
第104章田奴田佣
将二十五个鸡蛋一一翻过，通过手在腋下和炕上的温度反复对比，韩盈开口说道：
“行了，维持住这个轻微高于腋下的温度，坚持完这两天，小鸡就差不多孵出来了，你们两个轮流来，累的话喊我，千万别再像上次那样，火太大全给热死了。”
“好嘞！”
灶台口劈柴的魏裳抬起来头，应道：
“师长，你就放心吧，这都第四遍了，我们肯定能控制好火候。”
“也是。”韩盈心里也很放松，她笑着说道：
“这么多次下来，再不成，可就真说不过去了！”
现在说的轻松，刚开始这么做的时候，韩盈心里别说没底了，完全是硬着头皮试。
因为土炕孵蛋是上世纪五十年代左右的技术，为了解决乡村大规模养鸡没有煤炭孵蛋机推广的。好消息是，爷爷留下的那本手册里各项技术写得非常详实，唯一的缺点，就是韩盈很多工具都没有。
嗯，尤其是没有手电筒和温度计。
前者可以用来确定鸡蛋是否已经受精，后者是孵蛋温度掌握的关键，这两项关键的神器不能拿出来用，那可真是要了韩盈老命。
为了确定孵化的鸡蛋已经受精，第一次孵化的鸡蛋，全都是魏裳韩硕跟在鸡屁股后面确认的，太过于浪费时间不说，还因为火候太大，都没来得及变成毛鸡蛋就阵亡了。
好在，韩盈之前在翻找参考时，看到了《齐民要术》的作豉法，是以腋下温度来发酵豆子，而人体的温度和鸡蛋孵化的温度只差了两度左右，有了这点作为支撑，大家才能继续尝试孵化。
而韩盈也偷偷在空间里用手电筒照鸡蛋，确定需要多大的光亮才能看清楚鸡蛋的内部，反复实验多次之后，她让韩粟做了个封闭的木盒，两端掏孔，正午时至于太阳光下，用夏日最耀眼的阳光来分辨鸡蛋是否受精，同时，夜晚还可以用烛火甄别，只是效果太差，比不过白天。
那一段时间，韩盈每天都要在中午顶着烈日的暴晒看鸡蛋。
她辛苦，徒弟们也不算多轻松。
即便是有了腋下测温的办法，怎么长久的保持住也不是件容易的事情，正常气温下，都是白天温度过高，晚上又开始降温，昼夜温差能达到十度以上。
这就很要命了，白天的火候和晚上的火候不是一回事不说，每月的气温还在不断升高呢！
所以为了控制住孵化鸡蛋的温度，魏裳和韩硕也是不断的来回尝试，有着控制变量思维的魏裳，连烧柴的种类、大小，全部给固定死了，尽量减少火候不受控制的情况。
努力得到了丰厚的回报，第二次就已经有鸡蛋开始孵化，可惜因为了场雨，他们的火候没跟上，剧烈的气温变化直接让鸡蛋停止孵化，直到臭了才被大家发现，二十个鸡蛋全被埋进了土里，两个孩子心疼的哭了好几天。
第三次也是运气不好，那几天气温太热，手感温度失灵，一不小心，温度过高，鸡蛋又全阵亡了。
好在，吸取第二次的失败经验，第三次孵化鸡蛋的过程中，每隔2~3天就要拿一个打开看看，用来确定剩余鸡蛋的发育程度，所以这次没浪费，二十多个毛鸡蛋，全进了大家肚子里。
这一次嘛——
跟在韩盈身后的韩粟，默默的将烤熟的毛鸡蛋吃下，嗯，不是错觉，自己在这儿的作用，就是用来防止浪费的。
“我说。”
终于把什么味儿都没有的毛鸡蛋咽下去的韩粟开口说道：
“下次给我放点盐吧？实在不行，剁碎了放锅里煮也不是不行，干吃我是真吃不下。”
昨天熬了个通宵的韩硕打着哈欠回道：
“就那么一口的东西，上哪儿给你放盐？将就着吃算了，你要是不想吃，下次我和魏裳自己吃了，不叫你。”
韩粟连忙拒绝：“别呀，我还是挺喜欢吃毛鸡蛋的。”
听闻这话，韩硕毫不犹豫的揭了他的老底：“你哪里是喜欢吃毛鸡蛋，分明没鸡蛋可吃，只能过来蹭毛鸡蛋吧？”
“额，这不是你大嫂刚怀上孩子嘛。”家里人，那有什么事情瞒得住，被揭穿的韩粟直接不装了，他道：
“我现在手上又没钱，又打不了猎，除了从嘴里面省点给她，还能咋办？”
“没办法，谁让现在撞上收粮了？”说着，韩硕摊了摊手。
他们这边养殖迟迟无法扩大，家里不仅吃不上鸡，就连鸡蛋也只能两三天吃一次，更麻烦的是，因为目前正值小麦收获，到处都在缺人，鸡蛋要作为购买蚯蚓的货款抵给韩粟，韩粟再用它来招募田农，照顾那庞大的蚯蚓地，这样，才能保证鸡饲料不会断绝。
韩粟和韩硕两个人互相对视，一同说道：
“要是能买几个田仆过来就好了，只需要给口饭吃就行，现在这人来人走的，太麻烦了。”
话音刚落，魏裳也亮了亮眼睛，看向了韩盈。
两人的话显然是说给韩盈听的，明白这点的她挑了挑眉，也不意外韩粟和韩硕会有这样的想法。
如今奴仆实在是太过于广泛，广泛到乡下稍微富裕一点的人家就有可能拥有田奴，由于这是普遍现象，人们对做奴隶和购买奴隶的态度也很平常，就像是吃饭喝水一样简单，只是看自己有没有能力购买而已。
而韩粟，包括韩硕，现在都有着极为迫切的需求。
他们一直是招人，这使得三个人手中都没有固定的工人，随时有人来，也随时有人走，于是造成了高昂的管理成本，最直观的体现就是韩粟被拴死在了蚯蚓地里，他都要每天去蚯蚓地进行工作安排，再带着新人干活，就像他抱怨的一样，连抽空打猎的时间都没有了。
在迫切需求和社会环境下，韩粟和韩硕肯定会因为奴隶的便捷而产生想法，别说他们了，看看魏裳发亮的眼神，就知道她也有同样的心思。
不过，韩盈不太想使用奴隶，她没有一口回绝，而是一条条的指出了现状：
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而韩盈往返于县城和家里，专注于学习和整理医案，和偶尔过来的郑茂说说草药种植的如何，再和徐田曹轮换着将施肥的数据记录下来，夏转冬，第二年春，有了前年的经验，河东村全都开始给作物施肥，因为豆腐坊每天都有其它村来的缘故，消息很快传播了出去。
于是，亭内的村长村老和一些擅长种庄稼的好手全部涌了过来，在学习施肥的过程中，也将自己的经验讲了出来，为了将这些技术记载下来，韩盈写了三十多卷竹简，累的手都抬不起来，一怒之下，直接开始造纸。
悲伤的是，这次她没成功，只造出来清明祭祖用的草纸，上面的植物残渣非常明显，笔站上墨写字儿更是直接散开，没办法，最后只能拿来当卫生纸和包药工具使用。
随着时间积累，足够充足的蚯蚓让养鸡数量终于可以大幅度增加，反而是鸡的数量，因为母鸡抱窝需要时间且耽误产蛋，而无法快速扩大，面对这样的问题，韩盈拿出了大杀器——
土炕孵蛋。
第104章田奴田佣
将二十五个鸡蛋一一翻过，通过手在腋下和炕上的温度反复对比，韩盈开口说道：
“行了，维持住这个轻微高于腋下的温度，坚持完这两天，小鸡就差不多孵出来了，你们两个轮流来，累的话喊我，千万别再像上次那样，火太大全给热死了。”
“好嘞！”
灶台口劈柴的魏裳抬起来头，应道：
“师长，你就放心吧，这都第四遍了，我们肯定能控制好火候。”
“也是。”韩盈心里也很放松，她笑着说道：
“这么多次下来，再不成，可就真说不过去了！”
现在说的轻松，刚开始这么做的时候，韩盈心里别说没底了，完全是硬着头皮试。
因为土炕孵蛋是上世纪五十年代左右的技术，为了解决乡村大规模养鸡没有煤炭孵蛋机推广的。好消息是，爷爷留下的那本手册里各项技术写得非常详实，唯一的缺点，就是韩盈很多工具都没有。
嗯，尤其是没有手电筒和温度计。
前者可以用来确定鸡蛋是否已经受精，后者是孵蛋温度掌握的关键，这两项关键的神器不能拿出来用，那可真是要了韩盈老命。
为了确定孵化的鸡蛋已经受精，第一次孵化的鸡蛋，全都是魏裳韩硕跟在鸡屁股后面确认的，太过于浪费时间不说，还因为火候太大，都没来得及变成毛鸡蛋就阵亡了。
好在，韩盈之前在翻找参考时，看到了《齐民要术》的作豉法，是以腋下温度来发酵豆子，而人体的温度和鸡蛋孵化的温度只差了两度左右，有了这点作为支撑，大家才能继续尝试孵化。
而韩盈也偷偷在空间里用手电筒照鸡蛋，确定需要多大的光亮才能看清楚鸡蛋的内部，反复实验多次之后，她让韩粟做了个封闭的木盒，两端掏孔，正午时至于太阳光下，用夏日最耀眼的阳光来分辨鸡蛋是否受精，同时，夜晚还可以用烛火甄别，只是效果太差，比不过白天。
那一段时间，韩盈每天都要在中午顶着烈日的暴晒看鸡蛋。
她辛苦，徒弟们也不算多轻松。
即便是有了腋下测温的办法，怎么长久的保持住也不是件容易的事情，正常气温下，都是白天温度过高，晚上又开始降温，昼夜温差能达到十度以上。
这就很要命了，白天的火候和晚上的火候不是一回事不说，每月的气温还在不断升高呢！
所以为了控制住孵化鸡蛋的温度，魏裳和韩硕也是不断的来回尝试，有着控制变量思维的魏裳，连烧柴的种类、大小，全部给固定死了，尽量减少火候不受控制的情况。
努力得到了丰厚的回报，第二次就已经有鸡蛋开始孵化，可惜因为了场雨，他们的火候没跟上，剧烈的气温变化直接让鸡蛋停止孵化，直到臭了才被大家发现，二十个鸡蛋全被埋进了土里，两个孩子心疼的哭了好几天。
第三次也是运气不好，那几天气温太热，手感温度失灵，一不小心，温度过高，鸡蛋又全阵亡了。
好在，吸取第二次的失败经验，第三次孵化鸡蛋的过程中，每隔2~3天就要拿一个打开看看，用来确定剩余鸡蛋的发育程度，所以这次没浪费，二十多个毛鸡蛋，全进了大家肚子里。
这一次嘛——
跟在韩盈身后的韩粟，默默的将烤熟的毛鸡蛋吃下，嗯，不是错觉，自己在这儿的作用，就是用来防止浪费的。
“我说。”
终于把什么味儿都没有的毛鸡蛋咽下去的韩粟开口说道：
“下次给我放点盐吧？实在不行，剁碎了放锅里煮也不是不行，干吃我是真吃不下。”
昨天熬了个通宵的韩硕打着哈欠回道：
“就那么一口的东西，上哪儿给你放盐？将就着吃算了，你要是不想吃，下次我和魏裳自己吃了，不叫你。”
韩粟连忙拒绝：“别呀，我还是挺喜欢吃毛鸡蛋的。”
听闻这话，韩硕毫不犹豫的揭了他的老底：“你哪里是喜欢吃毛鸡蛋，分明没鸡蛋可吃，只能过来蹭毛鸡蛋吧？”
“额，这不是你大嫂刚怀上孩子嘛。”家里人，那有什么事情瞒得住，被揭穿的韩粟直接不装了，他道：
“我现在手上又没钱，又打不了猎，除了从嘴里面省点给她，还能咋办？”
“没办法，谁让现在撞上收粮了？”说着，韩硕摊了摊手。
他们这边养殖迟迟无法扩大，家里不仅吃不上鸡，就连鸡蛋也只能两三天吃一次，更麻烦的是，因为目前正值小麦收获，到处都在缺人，鸡蛋要作为购买蚯蚓的货款抵给韩粟，韩粟再用它来招募田农，照顾那庞大的蚯蚓地，这样，才能保证鸡饲料不会断绝。
韩粟和韩硕两个人互相对视，一同说道：
“要是能买几个田仆过来就好了，只需要给口饭吃就行，现在这人来人走的，太麻烦了。”
话音刚落，魏裳也亮了亮眼睛，看向了韩盈。
两人的话显然是说给韩盈听的，明白这点的她挑了挑眉，也不意外韩粟和韩硕会有这样的想法。
如今奴仆实在是太过于广泛，广泛到乡下稍微富裕一点的人家就有可能拥有田奴，由于这是普遍现象，人们对做奴隶和购买奴隶的态度也很平常，就像是吃饭喝水一样简单，只是看自己有没有能力购买而已。
而韩粟，包括韩硕，现在都有着极为迫切的需求。
他们一直是招人，这使得三个人手中都没有固定的工人，随时有人来，也随时有人走，于是造成了高昂的管理成本，最直观的体现就是韩粟被拴死在了蚯蚓地里，他都要每天去蚯蚓地进行工作安排，再带着新人干活，就像他抱怨的一样，连抽空打猎的时间都没有了。
在迫切需求和社会环境下，韩粟和韩硕肯定会因为奴隶的便捷而产生想法，别说他们了，看看魏裳发亮的眼神，就知道她也有同样的心思。
不过，韩盈不太想使用奴隶，她没有一口回绝，而是一条条的指出了现状：