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全本小说网 www.quanben5.net,和前男友一起穿越了[种田]无错无删减全文免费阅读!

    做完这一切,谭县令才想起来,此事应该报与京城那位,哦,对了,安州的守官也要支会一声。

    写折子时,他自己都忍不住笑了。

    如今,在这大宁地界,竟是只知长安侯,而不知官家了。

    ***

    叶凡也不急着盖菌房了,眼下最要紧的就是把北来村的窑洞挖出来。

    别看村里有一千多人,却以妇人、孩子为主,年轻力壮的早被李曜撬走了。

    李曜对此也帮不上忙,他家的部曲要么原籍河东,要么自京城而来,根本没住过窑洞,更不会挖。

    关键时刻,还是关大郎站出来,领着附近几个村的挖窝能手,选了宅基地,刮了崖面子,热热闹闹地干了起来。

    最好挖的要数“崖庄窑”,只要倚着山畔,利用崖势,将崖面削平,往里打通便可。

    然而,大多数村民分到的宅基地并不临崖,便商量着几家合到一起,挖上一处“土坑窑”。

    叶凡家住的就是土坑窑。

    需得将平地挖一个长方形的大坑,然后将坑内四面削成竖直的崖面,再在四面崖上挖窑洞。

    这是当地最常见的一种,挖起来也最费工夫。

    北来村的村民心存感激,汉子们跟着挖土刨树,妇人们便准备好米面粮食,每顿饭都做得油水十足。

    这天,叶凡到这边转悠,看见几个妇人在村口架起大锅,锅上搭着个奇怪的架子,架子中间有一个箸笼模样的圆桶,悬在锅上。

    锅里烧着滚开的水,蒸腾的热气熏得人脸色发红。

    一位妇人往圆筒里塞了一团灰扑扑的面团,继而抓着架子上的把手重重一压,底下竟冒出圆溜溜的面条,拿薄刀片一抹,长长的面条便落到了锅中。

    长长的面条随着滚水上下翻腾,过了片刻,另一人拿着一对长长的木筷子,一搅,一夹,灰褐色的面随即落到了粗陶大碗里。

    第三人接过碗,即刻洒上葱花、香芹、萝卜条,滚热的油臊子往上一浇——

    “咕咚”一声,叶凡吞下一大口口水。

    妇人们纷纷回头,看见是他,既欣喜,又紧张。

    “小郎君来喽?”

    “还木吃饭吧?”

    “坐着么,俺去给你打碗面!”

    叶凡很想客气地推辞一下,然而,闻着那香出十里地的油臊子味,怎么也挪不开腿。

    有位年长些的妇人,想来是几人中领头的,笑盈盈地说:“昨个儿杀了两头羊,今日便熬了羊油,炖了蹄子,做出些油臊子,刚好煮几碗饸饹面,给那些做活的兄弟们尝尝。”

    说着,便把热腾腾的面碗塞到叶凡手里。

    叶凡挑起一筷子,就着葱花水芹一起咽下,眼睛顿时亮了起来。

    “我从前吃过饸饹面,可没这么劲道。还带着股说不上来的香味,就像面里和了油似的。”

    “小郎先前吃的许是冬麦压的,发白,也软。这是俺们那边的做法,荞麦、莜麦两掺着,做出来就是这个样儿。”

    大半碗面吃下去,叶凡才想起来这几位妇人的来头——正是最初被廖椁带来应工的那几个。

    叶凡听于婶念叨,她们都是从代州雁门县来的,家里的汉子打仗丢了性命,又赶上天灾,妇人们活不下去,只得抱成团,带着娃,一路南下。

    说来也是幸运,这些人先是碰上了廖椁,又遇到了叶凡,不然的话还真不知道会怎么样。

    叶凡冷不丁想起家里那几袋荞麦粒,不由问道:“嫂子可会炒荞麦茶?”

    “小郎算是问对人了。”妇人笑笑,指了指旁边那位剁芹菜的,“我这英妹子从前便是卖苦荞茶的。”

    叶凡一喜,道:“可否劳这位嫂子炒些来吃?”

    英娘长得瘦高,面色微黑,一双眼睛十分有神,“那物是俺们穷苦人家喝来治病的,小郎炒它做什么?”

    叶凡笑笑,“有大用。”

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