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第九十章
因为食材都是前一天准备的,量很足,其中以海鲜居多,之前祁野就按照景钰所提的那些酱料做过准备,苍海城不似异山村,调料丰富齐全,祁野早就弄了辣椒酱,芝麻酱,还有熬制的海鲜酱,又磨了一些干辣椒粉……这些调料配上烤制品,味道很不错,客人们吃的兴起,赞不绝口。
因为提前交有五两押金放在酒楼,客人们也没贪多,按照店里的规矩,吃多少拿多少烤多少,基本很少有剩余,当然也有个别人存在着掏了银子吃,他就想多占一点,这种人在看到祁野的时候,瞬间就老实了。
碳火烧的足,半个时辰也够他们烤与吃了,且有的人本来到了晌午就已经饿了,上来就吃那些熟食想着垫垫肚子,无奈祁野的厨艺实在太好了,吃的根本停不下来,还有的人贪汽水喝好多,不一会儿就没肚子吃其他的了,每个人根本吃不了多少。
一波客人离开,一波客人进来,一直到未时才慢慢停了下来,本来还有人想要进来,但是景钰让山石在酒楼门口同他们说,告知酒店营业时间是午时(上午十一点)到未时(下午两点左右),他们这才散去。
热闹了一个中午,大堂里最后一个客人也离开了,留下一片狼藉,景钰连数银票的心情都没了,大堂本就宽敞,客流量又大,这一中午下来,大堂此刻乱七八糟的。
看着就头疼。
山石他们本就累了一中午了,不停的上食物,游走在各个客人跟前,教他们如何吃,如何烤,折腾了一中午。
景钰摆手让他们歇一会儿再收拾。
苍海城傍晚的时候会有人推着泔水车来像这种做酒楼生意的或者是大户人家的后院去运那些残羹剩饭,所以一般收拾好的垃圾他们会运走,然后集中处理。
山石他们也没怎么歇,就在大堂的板凳上坐了一会儿,那么乱的大堂,不收拾好,看着也不舒服,很快他们就起来了,好在他们手脚麻利,分工明显,山壮负责提木桶过来把桌子上饭菜倒进桶里,而后和山闯擦桌子拖地,摆放桌子,山石和山海在后院清理碳盆,洗铁网。
景钰:“要不要再多请几个帮手?”
祁野:“都行。”
景钰:“他们可能不愿意,先去问问他们。”
今日泔水车来的比较早,都知道回味酒楼今日重新开张,来了一堆客人,山壮他们协助运泔水车的人一同把桶提到了车上,回来山石他们也把烤架清理好,放在一旁做的几层木板上闲置晾晒。
景钰:“今日真是辛苦你们了。”
山石擦擦汗,看起来还挺高兴的,摆摆手,“这种感觉还挺新鲜的。”
山壮在一旁也点头,表示赞同,他们从前哪经历过这些,在那个村子里,干的做多的就是在天气不错的时候,在村子附近那片浅海捕... -->>
第九十章
因为食材都是前一天准备的,量很足,其中以海鲜居多,之前祁野就按照景钰所提的那些酱料做过准备,苍海城不似异山村,调料丰富齐全,祁野早就弄了辣椒酱,芝麻酱,还有熬制的海鲜酱,又磨了一些干辣椒粉……这些调料配上烤制品,味道很不错,客人们吃的兴起,赞不绝口。
因为提前交有五两押金放在酒楼,客人们也没贪多,按照店里的规矩,吃多少拿多少烤多少,基本很少有剩余,当然也有个别人存在着掏了银子吃,他就想多占一点,这种人在看到祁野的时候,瞬间就老实了。
碳火烧的足,半个时辰也够他们烤与吃了,且有的人本来到了晌午就已经饿了,上来就吃那些熟食想着垫垫肚子,无奈祁野的厨艺实在太好了,吃的根本停不下来,还有的人贪汽水喝好多,不一会儿就没肚子吃其他的了,每个人根本吃不了多少。
一波客人离开,一波客人进来,一直到未时才慢慢停了下来,本来还有人想要进来,但是景钰让山石在酒楼门口同他们说,告知酒店营业时间是午时(上午十一点)到未时(下午两点左右),他们这才散去。
热闹了一个中午,大堂里最后一个客人也离开了,留下一片狼藉,景钰连数银票的心情都没了,大堂本就宽敞,客流量又大,这一中午下来,大堂此刻乱七八糟的。
看着就头疼。
山石他们本就累了一中午了,不停的上食物,游走在各个客人跟前,教他们如何吃,如何烤,折腾了一中午。
景钰摆手让他们歇一会儿再收拾。
苍海城傍晚的时候会有人推着泔水车来像这种做酒楼生意的或者是大户人家的后院去运那些残羹剩饭,所以一般收拾好的垃圾他们会运走,然后集中处理。
山石他们也没怎么歇,就在大堂的板凳上坐了一会儿,那么乱的大堂,不收拾好,看着也不舒服,很快他们就起来了,好在他们手脚麻利,分工明显,山壮负责提木桶过来把桌子上饭菜倒进桶里,而后和山闯擦桌子拖地,摆放桌子,山石和山海在后院清理碳盆,洗铁网。
景钰:“要不要再多请几个帮手?”
祁野:“都行。”
景钰:“他们可能不愿意,先去问问他们。”
今日泔水车来的比较早,都知道回味酒楼今日重新开张,来了一堆客人,山壮他们协助运泔水车的人一同把桶提到了车上,回来山石他们也把烤架清理好,放在一旁做的几层木板上闲置晾晒。
景钰:“今日真是辛苦你们了。”
山石擦擦汗,看起来还挺高兴的,摆摆手,“这种感觉还挺新鲜的。”
山壮在一旁也点头,表示赞同,他们从前哪经历过这些,在那个村子里,干的做多的就是在天气不错的时候,在村子附近那片浅海捕... -->>
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