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; 大人的事情,就让他们大人来烦心吧。
云霄没有说话,只是有些呆愣,又带着一丝窃喜地享受着来自大哥的关怀和爱护。
要是能一直这样就好了。
一直和大哥生活在一起,再过一万年他也不会觉得厌烦的。
默默扛着猎物走在大哥身后,看着大哥在山道两边寻找着可以用的食材和香料,云霄那清透温润的眸中,慢慢浮出一抹阴霾……
胆敢阻挠大哥和他在一起的人,都该死!!!
“总算找到这玩意儿了!”白芎高兴地在一处有些泥泞的背阴山地里找到了一些小黄姜,这小黄姜和他们寻常吃的生姜不一样,个头稍小,比寻常的生姜味道更加辛辣,也更香一些,要做生炒血豆腐,顶好是用这种小黄姜来炒才最好吃。
小黄姜这种东西要么就没有,要长就能长出一大片来,白芎好容易找到这么一片,干脆放下猎物,一口气拔了许多,也不砍断植株,直接用草绳给捆在一起,就这么背下山了,半路遇到青羽部落巡逻的族人们,还帮他们分担了一些送回部落里。
鲜筠正在部落里教刚成年的雏鸟们如何挑选可以挖掘的虫穴,地上摆着几个大小不等的虫子巢穴,白芎远远看着都忍不住头皮发麻,借口要给他们做点好吃的,忙不迭地借了炊具,带着云霄远远跑开了。
先将后来打的两头猎物放了血,足足放了两大盆的血,将血豆腐做出来之后,放在一边备用,然后和云霄一起,合力将几头猎物的兽皮剥下来,云霄在一边处理兽皮,他正好空出手来,把猎物都分割了一下,留出晚上要吃的份,剩下的都用盐腌了起来,准备下午拿来做熏肉干,顺便也教鲜筠他们怎么做肉干。
这处秘境物产丰饶,现在每个部落都不再担心没有盐吃了,不过,大多数妖还是习惯直接将切割好的肉抹上一层盐,也不管会不会太咸,只要肉不会腐烂变质就行了,以至于白芎有好几次无意中吃到了咸得让人怀疑人生的肉干,十分怀疑再这样下去,妖族没有被心怀不轨的人给灭了,也得集体患上三高命不久矣……这里可没医生给他们开降压药。
薄薄地在切成两个手掌那么宽的肉上面撒了一层盐,他们现在用的盐是在发现了一大片盐湖之后,白芎让妖族各族轮流去晒的盐,吃多少晒多少,因为盐湖里的盐取之不尽,现在也没人会用盐来作为交换物了,盐的纯度也是根据各个部落的需求自己决定,想也知道,就青羽部落这懒癌属性,晒出来的盐那真是纯天然无污染,连碾碎这个程序都异常的敷衍!
为了腌肉,白芎不得不花费了一点时间,将结成块状的盐巴给碾碎了,混入切碎的小黄姜先腌了起来。
腌好之后的肉,可以先放在火堆上方悬挂着慢慢烘烤,等到表面变成了金黄色就差不多好了,这样做好的熏肉,吃的时候要二次加工一下,炒熟了或者蒸熟了再吃。
还有一种做法,是把腌好的肉先切成大块,放在石板上烤熟了,然后再烘烤到表面金黄,晾凉后切成手指宽的肉条,最后再放在竹匾上烘到表面深褐色,这样做出来的肉干是可以直接吃的。
白芎每样都做了一点,鲜筠带着部落里的小蓝鸟们蹲在一旁围观学习,看着白芎那繁复的料理手法十分头疼……这么多程序,她们,她们完全记不住啊!
鸟类的脑容量能有多大?!
白芎大人也实在太看得起她们了。
第96章
“罢了!替我寻几块石板,晚间空了,我将这两种肉干的做法画下来,往后你们想做的话,万一忘了做法就看石板上的画。”看到一群小蓝鸟黑豆眼都快变成蚊香圈了,白芎终于无奈地妥协道。
“噗~”云霄忍不住笑了一声,看到大哥有些尴尬羞恼的眼神,又生生憋了回去,一张俊脸憋得通红。
; 大人的事情,就让他们大人来烦心吧。
云霄没有说话,只是有些呆愣,又带着一丝窃喜地享受着来自大哥的关怀和爱护。
要是能一直这样就好了。
一直和大哥生活在一起,再过一万年他也不会觉得厌烦的。
默默扛着猎物走在大哥身后,看着大哥在山道两边寻找着可以用的食材和香料,云霄那清透温润的眸中,慢慢浮出一抹阴霾……
胆敢阻挠大哥和他在一起的人,都该死!!!
“总算找到这玩意儿了!”白芎高兴地在一处有些泥泞的背阴山地里找到了一些小黄姜,这小黄姜和他们寻常吃的生姜不一样,个头稍小,比寻常的生姜味道更加辛辣,也更香一些,要做生炒血豆腐,顶好是用这种小黄姜来炒才最好吃。
小黄姜这种东西要么就没有,要长就能长出一大片来,白芎好容易找到这么一片,干脆放下猎物,一口气拔了许多,也不砍断植株,直接用草绳给捆在一起,就这么背下山了,半路遇到青羽部落巡逻的族人们,还帮他们分担了一些送回部落里。
鲜筠正在部落里教刚成年的雏鸟们如何挑选可以挖掘的虫穴,地上摆着几个大小不等的虫子巢穴,白芎远远看着都忍不住头皮发麻,借口要给他们做点好吃的,忙不迭地借了炊具,带着云霄远远跑开了。
先将后来打的两头猎物放了血,足足放了两大盆的血,将血豆腐做出来之后,放在一边备用,然后和云霄一起,合力将几头猎物的兽皮剥下来,云霄在一边处理兽皮,他正好空出手来,把猎物都分割了一下,留出晚上要吃的份,剩下的都用盐腌了起来,准备下午拿来做熏肉干,顺便也教鲜筠他们怎么做肉干。
这处秘境物产丰饶,现在每个部落都不再担心没有盐吃了,不过,大多数妖还是习惯直接将切割好的肉抹上一层盐,也不管会不会太咸,只要肉不会腐烂变质就行了,以至于白芎有好几次无意中吃到了咸得让人怀疑人生的肉干,十分怀疑再这样下去,妖族没有被心怀不轨的人给灭了,也得集体患上三高命不久矣……这里可没医生给他们开降压药。
薄薄地在切成两个手掌那么宽的肉上面撒了一层盐,他们现在用的盐是在发现了一大片盐湖之后,白芎让妖族各族轮流去晒的盐,吃多少晒多少,因为盐湖里的盐取之不尽,现在也没人会用盐来作为交换物了,盐的纯度也是根据各个部落的需求自己决定,想也知道,就青羽部落这懒癌属性,晒出来的盐那真是纯天然无污染,连碾碎这个程序都异常的敷衍!
为了腌肉,白芎不得不花费了一点时间,将结成块状的盐巴给碾碎了,混入切碎的小黄姜先腌了起来。
腌好之后的肉,可以先放在火堆上方悬挂着慢慢烘烤,等到表面变成了金黄色就差不多好了,这样做好的熏肉,吃的时候要二次加工一下,炒熟了或者蒸熟了再吃。
还有一种做法,是把腌好的肉先切成大块,放在石板上烤熟了,然后再烘烤到表面金黄,晾凉后切成手指宽的肉条,最后再放在竹匾上烘到表面深褐色,这样做出来的肉干是可以直接吃的。
白芎每样都做了一点,鲜筠带着部落里的小蓝鸟们蹲在一旁围观学习,看着白芎那繁复的料理手法十分头疼……这么多程序,她们,她们完全记不住啊!
鸟类的脑容量能有多大?!
白芎大人也实在太看得起她们了。
第96章
“罢了!替我寻几块石板,晚间空了,我将这两种肉干的做法画下来,往后你们想做的话,万一忘了做法就看石板上的画。”看到一群小蓝鸟黑豆眼都快变成蚊香圈了,白芎终于无奈地妥协道。
“噗~”云霄忍不住笑了一声,看到大哥有些尴尬羞恼的眼神,又生生憋了回去,一张俊脸憋得通红。