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全本小说网 www.quanben5.net,给男二递我[快穿]无错无删减全文免费阅读!

主只跟着小餐馆的厨师当过帮厨,其实并没有学到很多厨艺方面的知识。大部分是他后来自己买书、上网搜资料学的,但他天分很不错,所以做出来的东西不管卖相还是口味都非常棒。

    可惜原主到死都没有机会尝一尝自己的手艺。

    以往原主做的也是各种家常菜,而且他不会提前准备洗好切好食材,而是在直播的过程中一并处理了。因为选的都是比较方便制作的菜品,需要的时间也不多,即便从洗菜开始直播,一般也要不了一个小时。

    不少粉丝喜欢提前准备好材料,然后跟着他一起做。不过原主处理食材的速度很快,所以粉丝一般是跟不上的。

    比如现在,纪卓唰唰唰切好了姜片、葱段和蒜末,粉丝们则还在和葱段挣扎。

    口水鸡制作的第一步是切好姜片,准备十来颗花椒,然后几根小葱个打劫,合着去了毛和内脏、放过血的整只鸡一起在水里煮十到十五分钟。在这炖煮的十多分钟里,纪卓先把剩余要用的食材处理了。

    切好了葱段和蒜末后,他看了一眼弹幕,弹幕上有几个粉丝抽空哀嚎着没切好。

    “那你们先切,我食材雕点东西吧,上次你们不是说想看萝卜雕花?”纪卓说着,拿出一根准备好的胡萝卜。

    以往这种等待的时间,原主会趁机做点别的小甜品、小凉菜。既不会让观众无聊干等,又有看头。

    胡萝卜雕花是粉丝们嚎了很久想看的,但是原主其实不会。他没受过正规的厨艺培训,很多东西没学过。不过这个难不倒纪卓,别说萝卜雕花了,用人体雕个花他都能给你雕出来。

    系统惊恐地阻止了大佬这个危险的想法,做菜就好好做菜,千万不要引申到什么可怕的地方去。

    纪卓遗憾地住了脑,干脆利落地对着镜头雕了几朵花,每朵都不一样。已经切好葱蒜的粉丝们认认真真地看着,弹幕里一片惊叹。

    “我是老公手里的花,我是!”

    “这手摸起来一定很舒服......”

    “我要截图当屏保!太美了!”

    “我卓果然心灵手巧,我就勉为其难地娶了吧。”

    “前面要娶卓卓的你别走,放学后校门口见!”

    雕完花时间就差不多了,纪卓掀开锅盖看了看。

    “可以了,把鸡捞出来,放到冰水里,冰凉之后切成块。”

    纪卓干脆利落地往下处理。

    下面的步骤就很快了,不用耗费什么时间。

    鸡肉剁成块状摆在盘中备用,翻炒花生之后去掉皮衣切碎放在一边。接着将葱段、花椒和蒜末放油炒香,滤出热油,倒入放了辣椒粉的大碗里搅拌均匀。然后将变红的油过滤出来,放入调味料和鸡汤。在切好的肌肉上撒上花生碎,再淋上热油,一道口水鸡就成了。

    纪卓虽然动作利落,但粉丝们还是能够勉强跟上的。当他的口水鸡出炉时,粉丝们也做好了。尤其是纪卓每次都会展示一下自己放多少调料,所以粉丝做出来的味道和他的差别不会太大。

    不少粉丝品尝之后直接表示太好吃了,看纪卓的直播每次都能胖三斤。

    没有动手做的粉丝就只能干看着,白生生的鸡块浸泡在红色的热油中,再撒上葱花或者香菜,红红绿绿的,非常漂亮。

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