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因为钰哥儿想吃,柳爻卿也就十分干脆的叫上宣哥儿,单独开了个院子,把里头的灶台用石头垒上,里里外外的只有一个烟囱出气。
筛的细细的面粉,又是放蛋清,又是放糖,还有柳爻卿专门带来的发酵的面团,最后揉的面团一扯就跟透明似的,这才团成团放到灶台里面烤。
鸡肉切成大块,腌制挂糊,油炸出锅。
抹上西红柿酱,再贴两片青菜叶子,两边夹切开的面包,嗷呜一口香喷喷,酸中带甜,口味特别却叫人欲罢不能。
“我爱吃这个。”钰哥儿高兴道,“卿哥儿,往后咱们天天吃这个吧。”
“小心吃腻。”柳爻卿笑道,“别忘了我曾经天天吃草莓,结果吃伤了,也就怀着身子的时候能吃一两个,现在是一个都不想吃的。”
做好的面包拿出来,给其他管事们都尝了尝,反正是没有不喜欢的。
晚上开会,柳爻卿先说了这个事儿,“面包这一块,我准备交给宣哥儿负责。煎饼作坊和饭堂,宣哥儿找个人暂时代替,我看看合格的话,往后提升为正式管事。你们这些日子都有什么问题,现在可以跟我说说,再说说自个儿的总结。”
此时在场的都是管事们,大家在知道柳爻卿来的时候,就知道要开会,甭管有没有问题,都得说一下总结。
就连憨大也不例外。
“我估摸着年前就能把周围村子的土豆全都收上来,现在已经有些胆大的汉子合伙去更远的地方收土豆,再送到丹县。”苏七道,“我看着库房里的土豆还有不少积压。”
“饭堂我看着规模还是小了,得再盖一个。咱们丹县还得扩大呢。”柳水河也开口。
宣哥儿利落的上前,说:“煎饼作坊受到土豆条等影响,卖出去的煎饼有所减少,不过收来的杂粮也相应的减少了。馒头倒是依旧。我手底下的人暂时没啥问题,上个月有个哥儿总向我打听馒头方子,还想自己过去找,叫我跟刘清大管事说了,结了工钱把他撵走了。”
“还是土豆粉剩下许多,土豆条和土豆片儿基本没有剩下的。”苏四上前说道。
其他人也都一一说出自己的总结,可能条理并不清晰,可能只是说出了重点,但柳爻卿却能通过大家的总结,纵观丹县在自己没在的这段时间大概发生了什么。
最后是刘清大总结,他总结的更到位,叫柳爻卿对丹县了解的最清楚。
晚上开完会,大家各自散去,柳爻卿和哲子哥一块儿回院子歇息。
“看来我不在丹县也照样能够运转,这些日子还赚了不少银钱呢。”柳爻卿躺在床上,捏了捏自己的肚子,还是感觉有一圈肥肉,又去捏哲子哥的。
直挺挺的躺在床上,任由柳爻卿捏,哲子哥一把揽着他笑道:“还是得来,要不然人心会变的。”
柳水河、柳三条等人跟哲子哥关系最好,兴许不会变,可其他人呢。从上谷村出来的汉子、哥儿那么多,谁又能保证大家都不会变,所以就算柳爻卿不能时时待在丹县,也得经常来看看。
“我知道。”柳爻卿也理解这个。
现如今丹县每天收那么多土豆,又送出去那么多土豆片儿和土豆条,更别说煎饼和馒头,这都是白花花的银子。
库房的银子一天比一天多,若是有人动了歪心思,一天拿一点,只要不查账根本看不出来,慢慢的人心或许就会越来越贪婪。
只不过也不能因为莫须有的事情就草木皆兵,柳爻卿很看得开,他翻身趴到哲子哥身上,笑嘻嘻道,“如果发现这种人,绝不能姑息,但是也不能叫他们寒了心。”
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因为钰哥儿想吃,柳爻卿也就十分干脆的叫上宣哥儿,单独开了个院子,把里头的灶台用石头垒上,里里外外的只有一个烟囱出气。
筛的细细的面粉,又是放蛋清,又是放糖,还有柳爻卿专门带来的发酵的面团,最后揉的面团一扯就跟透明似的,这才团成团放到灶台里面烤。
鸡肉切成大块,腌制挂糊,油炸出锅。
抹上西红柿酱,再贴两片青菜叶子,两边夹切开的面包,嗷呜一口香喷喷,酸中带甜,口味特别却叫人欲罢不能。
“我爱吃这个。”钰哥儿高兴道,“卿哥儿,往后咱们天天吃这个吧。”
“小心吃腻。”柳爻卿笑道,“别忘了我曾经天天吃草莓,结果吃伤了,也就怀着身子的时候能吃一两个,现在是一个都不想吃的。”
做好的面包拿出来,给其他管事们都尝了尝,反正是没有不喜欢的。
晚上开会,柳爻卿先说了这个事儿,“面包这一块,我准备交给宣哥儿负责。煎饼作坊和饭堂,宣哥儿找个人暂时代替,我看看合格的话,往后提升为正式管事。你们这些日子都有什么问题,现在可以跟我说说,再说说自个儿的总结。”
此时在场的都是管事们,大家在知道柳爻卿来的时候,就知道要开会,甭管有没有问题,都得说一下总结。
就连憨大也不例外。
“我估摸着年前就能把周围村子的土豆全都收上来,现在已经有些胆大的汉子合伙去更远的地方收土豆,再送到丹县。”苏七道,“我看着库房里的土豆还有不少积压。”
“饭堂我看着规模还是小了,得再盖一个。咱们丹县还得扩大呢。”柳水河也开口。
宣哥儿利落的上前,说:“煎饼作坊受到土豆条等影响,卖出去的煎饼有所减少,不过收来的杂粮也相应的减少了。馒头倒是依旧。我手底下的人暂时没啥问题,上个月有个哥儿总向我打听馒头方子,还想自己过去找,叫我跟刘清大管事说了,结了工钱把他撵走了。”
“还是土豆粉剩下许多,土豆条和土豆片儿基本没有剩下的。”苏四上前说道。
其他人也都一一说出自己的总结,可能条理并不清晰,可能只是说出了重点,但柳爻卿却能通过大家的总结,纵观丹县在自己没在的这段时间大概发生了什么。
最后是刘清大总结,他总结的更到位,叫柳爻卿对丹县了解的最清楚。
晚上开完会,大家各自散去,柳爻卿和哲子哥一块儿回院子歇息。
“看来我不在丹县也照样能够运转,这些日子还赚了不少银钱呢。”柳爻卿躺在床上,捏了捏自己的肚子,还是感觉有一圈肥肉,又去捏哲子哥的。
直挺挺的躺在床上,任由柳爻卿捏,哲子哥一把揽着他笑道:“还是得来,要不然人心会变的。”
柳水河、柳三条等人跟哲子哥关系最好,兴许不会变,可其他人呢。从上谷村出来的汉子、哥儿那么多,谁又能保证大家都不会变,所以就算柳爻卿不能时时待在丹县,也得经常来看看。
“我知道。”柳爻卿也理解这个。
现如今丹县每天收那么多土豆,又送出去那么多土豆片儿和土豆条,更别说煎饼和馒头,这都是白花花的银子。
库房的银子一天比一天多,若是有人动了歪心思,一天拿一点,只要不查账根本看不出来,慢慢的人心或许就会越来越贪婪。
只不过也不能因为莫须有的事情就草木皆兵,柳爻卿很看得开,他翻身趴到哲子哥身上,笑嘻嘻道,“如果发现这种人,绝不能姑息,但是也不能叫他们寒了心。”
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