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全本小说网 www.quanben5.net,将军家的小夫郎无错无删减全文免费阅读!

    “不能按最便宜的算,8文、10文的粉也卖出去不少,还有凉菜,虽然只是一两文钱一碟,加起来也不是一笔小数目。”

    “也是。”王哥点头,“我还真没想到这东西这么赚钱。这可比开个小饭馆强多了,上菜快,吃得快,来钱也快!不过,辛苦还真是辛苦!”

    “做吃食,哪个不辛苦!”

    王哥再度点头,“今日这么快就卖完了,那我们明日要不要多做点!”

    “不用,还按今天的量来,等过些日子,客流稳定了,我们再做调整。”

    第96章木秀于林,风必吹之

    吉祥粉面馆开张后,生意一直很红火。

    铺子从早开到晚,早上人流量最多,客人卯时开始上门,一直持续到辰时才退去,这些人大部分是镇上的居民。中午人流量和早上差不多,来吃粉的多是过路或是赶集的人。晚上人最少。

    孟泽在清点完三个时段的收入后,果断调整了经营计划,只在早上和中午卖粉,晚上不卖。为了这么一点钱,一天工作12个小时,实在是太不划算。老板的时间也是很珍贵的!

    只是,他没想到,经营时间调整后,来吃粉的人反而更多了,生怕来晚了吃不着一样。

    有些熟客甚至一进门就问,“XXX粉还有没?没有就给我来一份XXX粉。”

    生意这么好,自然有人眼红,这茹泰酒楼的冯管事就是一个。

    两家铺子相距不过百米远,每日里瞅着隔壁的客人像赶集一样熙熙攘攘,摩肩擦踵,自己这边冷冷清清,心里难免有些不平衡。

    其实,这没什么好不平衡的,因为两家的定位根本就不一样。

    吉祥粉面馆本质是早餐店,目标人群是普罗大众,走的是薄利多销的路线。而茹泰酒楼是正餐店,目标人群是镇上的富裕人家,走的是高端路线。

    别看孟泽店里的人多,但一天的收入还比不上茹泰一桌酒席的钱。

    这一点,茹泰酒楼的冯管事自己也清楚。可清楚归清楚,但隔壁店铺每日都这么红火,难免衬得他这边萧条不如意。

    更可况,自从打听到吉祥粉铺的老板是乡下种田的泥腿子后,他这心里就更加不舒服了。

    冯管事心里不舒服,就想要找个法子发泄发泄。

    于是,打着找茬的主意,冯管事迈进了吉祥粉面铺,叫了一碗粉。

    粉上桌后,管事还挑剔了一番,觉得面条太散,汤的油气太重。没想到一筷子下去之后,光顾琢磨着味道和粉条是怎么做的去了,把找茬这事儿忘到了脑后。

    “叫你嘴馋!”看着面前的空碗,冯管事恨不得糊自己一个大巴掌。

    然而就在这时候,一个瘦高汉子嚷了起来,“大伙儿别吃了,这粉是榗树的胶做出来的,有毒!”

    此时,正是早晨生意最好的时候,瘦高汉子这一嚷,店里的客人不约而同地放下了筷子。

    “怎... -->>

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