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家还派人登mén取消婚约的迹象来看,自家nv儿逃婚到上海,莫非攀上了高枝,跟了眼前的男人?
想到这里,他心中顿时一股怒火升起,心想狗屁高级行政助理,单单照顾你一个人的饮食起居不就是以前丫鬟的工作吗?现在还亲自出马替孔思羽撑腰,摆明了有jiān情。恐怕nv儿不光照顾他衣食住行,早就睡到一张chuáng上给人暖chuáng去了吧?我堂堂孔家的掌上明珠去给给人当通房丫头,他决不允许
“思羽,你这是什么意思,拿外人压你老爸吗?”他狠狠拍着桌子站了起来,孔思羽有些畏惧,往后站了站,但还是躲在杨星身后,看样子打定主意由杨星出面替她jiāo涉了。杨星没有直接回答,而是慢条斯理的拈了一块牛ròu刺身放进嘴里,仔细品尝了一下,才突然问道孔一山。
“孔师傅是做牛ròu的行家,有没有尝出来这碟牛ròu刺身和烫火锅的féi牛跟你以前尝过的有什么不同?”孔一山一愣,他刚才猜到这两道菜是孔思羽做的,光顾着发火,还真没认真观察这牛ròu的差别。经杨星一提醒,他回味之后觉得的确和以前他采购回来的菜牛味道大为不同。眼前牛ròu入口即化,滑嫩爽口,不在他品尝过的日本生鱼片之下,但生牛ròu什么时候这么好吃了?
“这是日本神户兵库县出产的和牛ròu,做刺身用的是其中最高等级的A5级ròu,烫火锅用的是A3级ròu,这两盘ròu大概要卖一千元。”杨星说得轻松,但不光是孔一山,就连亲手加工的孔思羽都吃惊的瞪圆了眼睛。一千元在2000年是什么概念,山城下岗职工一个月工资不过300元,他们刚才居然吃掉了一家三口一个月的生活费
对于日大名鼎鼎的日本和牛,在场的人都不陌生。和牛是日本国宝,神户和牛ròu更是其中的佼佼者。神户牛据说都是喝“矿泉水”、吃yào草长大的,传说不少和牛还能享受喝啤酒做按摩的高级待遇。
和牛ròu质香而不腻、入口即化,是国际上公认加工牛ròu菜肴的最佳食材,受到国际老饕的疯狂追捧,价格自然也是水涨船高。日本顶级的神户和牛ròu从不直接出售,必须通过拍卖方式以才能获得,据说曾有一头在比赛中获金奖的神户和牛甚至被拍出过50万元人民币的天价,今日一见果然名不虚传。
“孔师傅你们的火锅店一年的máo利有多少,超不超过一百万?”杨星趁孔一山注意力被日本和牛吸引,怒火消了不少的时机继续发问。孔一山被杨星大手笔买来和牛ròu给nòng得发热的头脑清醒了不少。
他明白过来眼前男子财雄势大,不是能轻易得罪的,只好坐下考虑应对的办法。听到杨星的问话,没好气地回答:“那有那么多,现在什么都在涨价,顾客的口味也越来越刁,同行竞争又ji烈,一年下来能做到收支相抵就阿弥陀佛了,顶多有十来万的利润。”对着一道菜就吃掉千元的杨星,孔一山再打量眼前星月楼内豪华的装修,他也明白人家拔根汗máo都比自己的腰粗,对于杨星的问话没有搪塞,实话实说。只是想不明白杨星的用意 。
“其实孔师傅是很能干的,否则也不会把家传生意一直维持着不倒,但做生意这种事如逆水行舟不进则退。祖宗留下来的许多东西都很好,但我们不能一直抱着它们不思进取,要与时俱进。你看今天这几道菜就是思羽这几年跟着我东游西dàng,吸收了世界不少地方美食经验重新创新融合而来,这和你父亲当年从外国féi牛火锅那得创出‘孔féi牛’的牌子是一样的,你再尝尝这个味道。”杨星微笑着又烫了一块牛ròu放到孔一山眼前。
孔一山若有所思的仔细体会着用神户和牛烫出来的味道,果然仔细品尝之下,他发现这火锅和他熟悉的味道多少有些不同,味道更浓郁,ròu质更鲜美。
“这是思羽采用牛ròu泡馍的汤打底,再配合孔féi牛的底料,加上上好的日本和牛ròu,取其jing华,我给它定价888元一道。如果我们推出这道菜,我保证年利润在百万之上。怎么样孔师傅,有兴趣合作吗?所谓传男不传nv的绝技,其实早该改变观念了。与其jiāo到不感兴趣的人手里被荒废,不如jiāo到能发扬光大的人手中。日本人能把牛ròu卖到天价,为什么我们就不能推出高价的jing品féi牛火锅,只要孔师傅你能和nv儿化干戈为yù帛,这并不难实现,对吗?”杨星说道。
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家还派人登mén取消婚约的迹象来看,自家nv儿逃婚到上海,莫非攀上了高枝,跟了眼前的男人?
想到这里,他心中顿时一股怒火升起,心想狗屁高级行政助理,单单照顾你一个人的饮食起居不就是以前丫鬟的工作吗?现在还亲自出马替孔思羽撑腰,摆明了有jiān情。恐怕nv儿不光照顾他衣食住行,早就睡到一张chuáng上给人暖chuáng去了吧?我堂堂孔家的掌上明珠去给给人当通房丫头,他决不允许
“思羽,你这是什么意思,拿外人压你老爸吗?”他狠狠拍着桌子站了起来,孔思羽有些畏惧,往后站了站,但还是躲在杨星身后,看样子打定主意由杨星出面替她jiāo涉了。杨星没有直接回答,而是慢条斯理的拈了一块牛ròu刺身放进嘴里,仔细品尝了一下,才突然问道孔一山。
“孔师傅是做牛ròu的行家,有没有尝出来这碟牛ròu刺身和烫火锅的féi牛跟你以前尝过的有什么不同?”孔一山一愣,他刚才猜到这两道菜是孔思羽做的,光顾着发火,还真没认真观察这牛ròu的差别。经杨星一提醒,他回味之后觉得的确和以前他采购回来的菜牛味道大为不同。眼前牛ròu入口即化,滑嫩爽口,不在他品尝过的日本生鱼片之下,但生牛ròu什么时候这么好吃了?
“这是日本神户兵库县出产的和牛ròu,做刺身用的是其中最高等级的A5级ròu,烫火锅用的是A3级ròu,这两盘ròu大概要卖一千元。”杨星说得轻松,但不光是孔一山,就连亲手加工的孔思羽都吃惊的瞪圆了眼睛。一千元在2000年是什么概念,山城下岗职工一个月工资不过300元,他们刚才居然吃掉了一家三口一个月的生活费
对于日大名鼎鼎的日本和牛,在场的人都不陌生。和牛是日本国宝,神户和牛ròu更是其中的佼佼者。神户牛据说都是喝“矿泉水”、吃yào草长大的,传说不少和牛还能享受喝啤酒做按摩的高级待遇。
和牛ròu质香而不腻、入口即化,是国际上公认加工牛ròu菜肴的最佳食材,受到国际老饕的疯狂追捧,价格自然也是水涨船高。日本顶级的神户和牛ròu从不直接出售,必须通过拍卖方式以才能获得,据说曾有一头在比赛中获金奖的神户和牛甚至被拍出过50万元人民币的天价,今日一见果然名不虚传。
“孔师傅你们的火锅店一年的máo利有多少,超不超过一百万?”杨星趁孔一山注意力被日本和牛吸引,怒火消了不少的时机继续发问。孔一山被杨星大手笔买来和牛ròu给nòng得发热的头脑清醒了不少。
他明白过来眼前男子财雄势大,不是能轻易得罪的,只好坐下考虑应对的办法。听到杨星的问话,没好气地回答:“那有那么多,现在什么都在涨价,顾客的口味也越来越刁,同行竞争又ji烈,一年下来能做到收支相抵就阿弥陀佛了,顶多有十来万的利润。”对着一道菜就吃掉千元的杨星,孔一山再打量眼前星月楼内豪华的装修,他也明白人家拔根汗máo都比自己的腰粗,对于杨星的问话没有搪塞,实话实说。只是想不明白杨星的用意 。
“其实孔师傅是很能干的,否则也不会把家传生意一直维持着不倒,但做生意这种事如逆水行舟不进则退。祖宗留下来的许多东西都很好,但我们不能一直抱着它们不思进取,要与时俱进。你看今天这几道菜就是思羽这几年跟着我东游西dàng,吸收了世界不少地方美食经验重新创新融合而来,这和你父亲当年从外国féi牛火锅那得创出‘孔féi牛’的牌子是一样的,你再尝尝这个味道。”杨星微笑着又烫了一块牛ròu放到孔一山眼前。
孔一山若有所思的仔细体会着用神户和牛烫出来的味道,果然仔细品尝之下,他发现这火锅和他熟悉的味道多少有些不同,味道更浓郁,ròu质更鲜美。
“这是思羽采用牛ròu泡馍的汤打底,再配合孔féi牛的底料,加上上好的日本和牛ròu,取其jing华,我给它定价888元一道。如果我们推出这道菜,我保证年利润在百万之上。怎么样孔师傅,有兴趣合作吗?所谓传男不传nv的绝技,其实早该改变观念了。与其jiāo到不感兴趣的人手里被荒废,不如jiāo到能发扬光大的人手中。日本人能把牛ròu卖到天价,为什么我们就不能推出高价的jing品féi牛火锅,只要孔师傅你能和nv儿化干戈为yù帛,这并不难实现,对吗?”杨星说道。
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