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家不远有一户人家新盖了一个院子,原来的那处院子就要卖掉,姜方就过去打听了。
虽然院子旧了些,也小了些,但好在结实,花了二十两银子买下,就让这些买来的壮汉住过去,房契等过些日子再去衙门里补也不晚,都邻里住着互相都信得过。
至于那四个仆妇和丫鬟就跟着他们一家住在家里了。
见天色还早,安顿好徐繁就过来了,想要主家带他们去看看地,闲着也是闲着,这就是要干起来的意思,姜方心里感叹这买来的人就是好用,脸上却淡淡的,点了头就带徐繁等人去看地。
徐繁等人看过之后,二话不说拿了工具就下了地,做起活来也不吝气力,不说比那些雇来的短工强,就是整个村子雇的人也没有几个这般舍得卖力的。
姜方看了高兴,果然花钱子买人是买对了,这一高兴回到家里就让夏氏中午加菜,夏氏狠狠瞪了他一眼,姜方讪讪地笑笑回屋了,他又得意忘形了。
当然,夏氏也不是那种待人苛刻的人,如今家里买了人了,往后也不用再为田里那些事烦恼,她的心情也很好。像姜云娘说的,买来的人虽然是下人,但也要讲究个恩威并施,这些人眼里有活都很不错,适当的对他们好一些也可以,当然做为主家也不能太软弱好欺,那样只会让人瞧轻了。
所以,夏氏还真就端起了当家夫人的姿态,指挥着四个仆妇和两个丫鬟干活,初时还有些不自在,可看这些人都一副理所当然的模样,也就放得开了,使唤起人也没有多不自在了。
中午饭是四个仆妇合着做的,夏氏在旁看着直点头,果然大户人家出来的做事都有章法,四人合作起来也都很有默契。
这前人牙子说了这四个仆妇和小丫鬟都是在大户人家出来的,只是因主家生意赔了本钱,才不得不将府中的人遣散大半。
中午做了四个菜,虽然都是些炖白菜、炒土豆这样的普通菜色,但菜里面都加了不少肉丝,还是用昨儿姜方带回来的猪骨熬的汤,菜的味道香极了,又蒸了不少白面和玉米面两掺的馒头,拿到地头后徐繁就带着人过来,匆匆地吃过了,一擦嘴巴,又要去接着干活。
姜方张了张嘴想要拦一下,可想到之前那些人不就是被他给惯的?那些话到底没出口。
等到了晚上一看,只用了大半天的工夫,差不多就干了原来那些人两天的活,姜方更加要反思自己之前的滥好心了。
晚上,又吃着仆妇们做的精致晚餐,比起夏氏做的家常菜可要美味的多,而姜云浅虽然会做几样美食,可因着不想被阿爹阿娘怀疑,做的时候也不多,哪怕在她看来这几个仆妇做的菜不如前世陈家的厨娘,可比起夏氏做的却是强的太多。
之后夏氏按姜云娘事前教的,选了一个做饭最好吃的沈氏做厨娘,每天只管主家和徐繁等人的饭菜,忙不过来的时候就让做杂活的王氏和刘氏帮着。
而四个人里面最稳重的张氏则被夏氏留在身边,知道张氏会看账本后还让她教着自己记账,尤其是在知道那个徐繁和张氏是一家的,对这对夫妻更决定要拉拢了。
至于那两个丫鬟就让她们跟在小姐身边侍候,如今家里也使奴唤婢,称呼上也要改一改了。
老爷、夫人、大小姐、二小姐、三小姐、四小姐,二公子、三公子……除了不在家的姜兴家,这一家人身份也都跟着见长了。
姜方原本就是秀才出身,被人叫了老爷高兴了两天也就习惯了,秀才本来就是老爷,而且,家里的田地还不用交赋税,可是让人羡慕了好久。
而夏氏,初时还不适应,被人唤夫人时还会脸红一下,过了些日子也就跟着习惯了。
姜云娘和姜云浅本就不是好动的性子,又都在大户人家待过,规矩上自然是挑不出错,所以当夏氏让张氏教几个小姐规矩时,可就苦了姜云冬和姜云秋,本来就是好动的岁数,放养了好些年,一下子就要把人拘起来,她们整日都愁眉苦脸的,能偷懒就偷懒,可一旦真被张氏逮着她们偷懒,张氏虽然嘴上恭敬地叫着她们小姐,罚的时候可一点都不手软。
夏氏这个心疼啊,可架不住做爹的狠了心要把姑娘都教成大家闺秀,实在心疼了只能躲起来偷偷地掉两个眼泪。
家不远有一户人家新盖了一个院子,原来的那处院子就要卖掉,姜方就过去打听了。
虽然院子旧了些,也小了些,但好在结实,花了二十两银子买下,就让这些买来的壮汉住过去,房契等过些日子再去衙门里补也不晚,都邻里住着互相都信得过。
至于那四个仆妇和丫鬟就跟着他们一家住在家里了。
见天色还早,安顿好徐繁就过来了,想要主家带他们去看看地,闲着也是闲着,这就是要干起来的意思,姜方心里感叹这买来的人就是好用,脸上却淡淡的,点了头就带徐繁等人去看地。
徐繁等人看过之后,二话不说拿了工具就下了地,做起活来也不吝气力,不说比那些雇来的短工强,就是整个村子雇的人也没有几个这般舍得卖力的。
姜方看了高兴,果然花钱子买人是买对了,这一高兴回到家里就让夏氏中午加菜,夏氏狠狠瞪了他一眼,姜方讪讪地笑笑回屋了,他又得意忘形了。
当然,夏氏也不是那种待人苛刻的人,如今家里买了人了,往后也不用再为田里那些事烦恼,她的心情也很好。像姜云娘说的,买来的人虽然是下人,但也要讲究个恩威并施,这些人眼里有活都很不错,适当的对他们好一些也可以,当然做为主家也不能太软弱好欺,那样只会让人瞧轻了。
所以,夏氏还真就端起了当家夫人的姿态,指挥着四个仆妇和两个丫鬟干活,初时还有些不自在,可看这些人都一副理所当然的模样,也就放得开了,使唤起人也没有多不自在了。
中午饭是四个仆妇合着做的,夏氏在旁看着直点头,果然大户人家出来的做事都有章法,四人合作起来也都很有默契。
这前人牙子说了这四个仆妇和小丫鬟都是在大户人家出来的,只是因主家生意赔了本钱,才不得不将府中的人遣散大半。
中午做了四个菜,虽然都是些炖白菜、炒土豆这样的普通菜色,但菜里面都加了不少肉丝,还是用昨儿姜方带回来的猪骨熬的汤,菜的味道香极了,又蒸了不少白面和玉米面两掺的馒头,拿到地头后徐繁就带着人过来,匆匆地吃过了,一擦嘴巴,又要去接着干活。
姜方张了张嘴想要拦一下,可想到之前那些人不就是被他给惯的?那些话到底没出口。
等到了晚上一看,只用了大半天的工夫,差不多就干了原来那些人两天的活,姜方更加要反思自己之前的滥好心了。
晚上,又吃着仆妇们做的精致晚餐,比起夏氏做的家常菜可要美味的多,而姜云浅虽然会做几样美食,可因着不想被阿爹阿娘怀疑,做的时候也不多,哪怕在她看来这几个仆妇做的菜不如前世陈家的厨娘,可比起夏氏做的却是强的太多。
之后夏氏按姜云娘事前教的,选了一个做饭最好吃的沈氏做厨娘,每天只管主家和徐繁等人的饭菜,忙不过来的时候就让做杂活的王氏和刘氏帮着。
而四个人里面最稳重的张氏则被夏氏留在身边,知道张氏会看账本后还让她教着自己记账,尤其是在知道那个徐繁和张氏是一家的,对这对夫妻更决定要拉拢了。
至于那两个丫鬟就让她们跟在小姐身边侍候,如今家里也使奴唤婢,称呼上也要改一改了。
老爷、夫人、大小姐、二小姐、三小姐、四小姐,二公子、三公子……除了不在家的姜兴家,这一家人身份也都跟着见长了。
姜方原本就是秀才出身,被人叫了老爷高兴了两天也就习惯了,秀才本来就是老爷,而且,家里的田地还不用交赋税,可是让人羡慕了好久。
而夏氏,初时还不适应,被人唤夫人时还会脸红一下,过了些日子也就跟着习惯了。
姜云娘和姜云浅本就不是好动的性子,又都在大户人家待过,规矩上自然是挑不出错,所以当夏氏让张氏教几个小姐规矩时,可就苦了姜云冬和姜云秋,本来就是好动的岁数,放养了好些年,一下子就要把人拘起来,她们整日都愁眉苦脸的,能偷懒就偷懒,可一旦真被张氏逮着她们偷懒,张氏虽然嘴上恭敬地叫着她们小姐,罚的时候可一点都不手软。
夏氏这个心疼啊,可架不住做爹的狠了心要把姑娘都教成大家闺秀,实在心疼了只能躲起来偷偷地掉两个眼泪。