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随后用小锅熬了一块黄油,并加入了少许的糖,最后放入了半碗大米,搅合匀了最后盖上盖子崩了大米花。
倒出来后,拿了双筷子大概的扒拉了一下,让他们不至于粘成块即可。
然后交给何妈妈道:“凉了就可以吃了。”
“这,也太简单了吧?”何妈妈一脸惊奇的说道。
“就是这么简单,太复杂的我也做不了不是。”何苗笑着回道。
之后让她送过去后便没有再管,而是拿了两个鸡蛋把黄和蛋清分离,然后把蛋黄倒进了一个碗里,用筷子快速的打散搅拌起来,直到蛋黄膨胀发白,接着加上了少量的白糖继续搅拌直到形成白色的如奶油状态。
最后加上用牛奶和面粉搅拌成可以装裱的糊糊,然后向何妈妈要了油纸,做成了可以裱花的袋子,然后放到了一边道:“走吧,我们先过去把它烤了,等它熟了,那边的面也就发的差不多了。”
“也好,跟我来吧。”何奶奶说完了之后,带着端着小盆的何苗一起往大厨房走去。
当明白了她的来意之后,何苗明显的感觉到了一强烈的敌意,立马扭头看去,正好看到一个四十多岁身强体壮的妇人一脸不善的看着自己。
一开始她还不明白这到底是为了什么,但是当何妈妈让她准备烤箱的时候立马明白过来,这个妇人八成就是府里的白案也就是面点师,看到自己这么一个可能抢她饭碗的人,自然没有好脸色。
何苗见她胸量如此的狭小,就知道这不是个可交之人自然也不会热脸贴她的冷屁股了,因此只是微笑着点了点头,便不再搭理她。
“老白,赶紧的老太太和夫人们正等着呢。”何妈妈感觉到妇人的异常之后不满的说道。
“好的,你们稍等。”老白不情不愿的应了一声,之后走到了个像是封闭的灶台前,从正面打开,然后从里面抽出了两个铁盘道:“先把要烤的东西放到上面吧。”
“嗯,你备火吧。”何妈妈接过来,交给了何苗。
何苗接过来后,查看了一下烤盘确定干净之后薄薄的刷上了一层油,直接接了过来然后把面糊放到了装裱袋里面,挤压成了一个个的铜钱大的小饼干。
老白准备完了之后,走过来看着她准备的一盘半小饼干满是不屑的说道:“啧啧,你这是给孩子准备的吧,府里可没有孩子呀。”
“孩子的东西大人能吃,可是大人的东西不见得孩子能吃,所以只要味不变,形状无所谓的。”何苗抬头笑着回道。
“你……。”老白咬牙张了张嘴,但是后面的话还是没有说出来。
不过眼里的不善那是藏也藏不住的。
最后见她准备好了之后,直接端起烤盘放到了烤箱里面,添上了火扭头问道:“什么火候,烤多长时间?”
她可不信一个土里土气的丫头片子会真的做面心,只要她答不上来,那么她这么锅点心就等着变成烤炭吧。
“老白……。”何妈妈自然听出了她话里的为难之意,顿时不满的喊道。
随后用小锅熬了一块黄油,并加入了少许的糖,最后放入了半碗大米,搅合匀了最后盖上盖子崩了大米花。
倒出来后,拿了双筷子大概的扒拉了一下,让他们不至于粘成块即可。
然后交给何妈妈道:“凉了就可以吃了。”
“这,也太简单了吧?”何妈妈一脸惊奇的说道。
“就是这么简单,太复杂的我也做不了不是。”何苗笑着回道。
之后让她送过去后便没有再管,而是拿了两个鸡蛋把黄和蛋清分离,然后把蛋黄倒进了一个碗里,用筷子快速的打散搅拌起来,直到蛋黄膨胀发白,接着加上了少量的白糖继续搅拌直到形成白色的如奶油状态。
最后加上用牛奶和面粉搅拌成可以装裱的糊糊,然后向何妈妈要了油纸,做成了可以裱花的袋子,然后放到了一边道:“走吧,我们先过去把它烤了,等它熟了,那边的面也就发的差不多了。”
“也好,跟我来吧。”何奶奶说完了之后,带着端着小盆的何苗一起往大厨房走去。
当明白了她的来意之后,何苗明显的感觉到了一强烈的敌意,立马扭头看去,正好看到一个四十多岁身强体壮的妇人一脸不善的看着自己。
一开始她还不明白这到底是为了什么,但是当何妈妈让她准备烤箱的时候立马明白过来,这个妇人八成就是府里的白案也就是面点师,看到自己这么一个可能抢她饭碗的人,自然没有好脸色。
何苗见她胸量如此的狭小,就知道这不是个可交之人自然也不会热脸贴她的冷屁股了,因此只是微笑着点了点头,便不再搭理她。
“老白,赶紧的老太太和夫人们正等着呢。”何妈妈感觉到妇人的异常之后不满的说道。
“好的,你们稍等。”老白不情不愿的应了一声,之后走到了个像是封闭的灶台前,从正面打开,然后从里面抽出了两个铁盘道:“先把要烤的东西放到上面吧。”
“嗯,你备火吧。”何妈妈接过来,交给了何苗。
何苗接过来后,查看了一下烤盘确定干净之后薄薄的刷上了一层油,直接接了过来然后把面糊放到了装裱袋里面,挤压成了一个个的铜钱大的小饼干。
老白准备完了之后,走过来看着她准备的一盘半小饼干满是不屑的说道:“啧啧,你这是给孩子准备的吧,府里可没有孩子呀。”
“孩子的东西大人能吃,可是大人的东西不见得孩子能吃,所以只要味不变,形状无所谓的。”何苗抬头笑着回道。
“你……。”老白咬牙张了张嘴,但是后面的话还是没有说出来。
不过眼里的不善那是藏也藏不住的。
最后见她准备好了之后,直接端起烤盘放到了烤箱里面,添上了火扭头问道:“什么火候,烤多长时间?”
她可不信一个土里土气的丫头片子会真的做面心,只要她答不上来,那么她这么锅点心就等着变成烤炭吧。
“老白……。”何妈妈自然听出了她话里的为难之意,顿时不满的喊道。