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nbsp;孙娟听到声音赶忙跑了过来,也要看上一眼,看到地上的食材也是一脸的惊讶:“还真是啊,这还不少呢,肯定是去年的,你在哪找到的?”
“我就在这里边找的,我记得我好像放里边了几包卤料,想找找看,没想到柜子全部扒拉了一遍也没找到,倒是找了这么多野物。”
厨房的地上摆了一堆乱七八糟的东西,柜子也空空的,孙娟也没有什么怀疑,倒是有些兴奋,又可以添几道菜了。
那黑耳朵和蘑菇是晒干的,这玩意一泡就会膨胀,变得很多,这么大一筐要吃好久呢,可不用愁没菜吃了。
把蘑菇和黑耳朵分开泡开,马氏端了一盆洗好的青菜走进了厨房,把菜放到案板上就拿刀开始切菜了,青菜好切,没几下就好了。
马氏看向甜甜问道:“小姐,那些辣椒也切了吗?”这些青菜可是贵的很,小姐让洗了都吃了不成,马氏有些肉疼,有钱也不能这般吃啊。
“都切了。”甜甜大手一挥,发话道。
倒是牛氏毫不在意,这小姐大方自个也能跟着吃些好的,可真幸福。
马氏犹豫了一下,自个大媳妇就拿起刀利落的切起了辣椒。
林生民刚到家,洗了洗身上的土,知道妹子要蒸馒头,直接拎了一大袋子的面粉,白面和黑面掺在一起,整整一大袋子。
牛氏接过袋子开始和面,整整和了五大盆的面团子,把面团子都盖上就等着醒面了。
趁着这个功夫,甜甜把菜都给配齐了。
馒头交给了牛氏几人做,甜甜这边就开始做饭了,生民给搬到厨房了一捆木棍子烧火,青竹就负责看火了,顺便学学自家小姐是怎么做饭的。
火烧开就倒入热油,热油下锅滋滋的响,甜甜拿起配好的一碗大料直接倒入里边,搅拌几下就传出来一阵阵的香味。
把厨房几人香的直抽鼻子。
牛氏跟是忍不住看了一眼:“小姐你这是放的什么,咋这么香呢,也太好闻了。”
“一些调料,为的就是出好味道呢。”甜甜说着把一盆子的猪肉倒入了里边,这时炒菜锅后边的大锅扑腾扑腾的响。
一掀起锅盖,一阵热气冒了出来,水开了,甜甜拿起几根大骨头放到了锅里,又放了些花椒等调料就盖住了锅盖,等着它慢慢煮了,煮个几个时辰把骨头里的营养全部煮出来。
猪肉炒的香气扑鼻,顺着锅飘了出来,甜甜拿起卷心菜倒入了里边,接着又把青菜和辣椒也放入锅中,翻炒几下,那些蘑菇和黑耳朵也可以下锅了。
盖上锅盖开始慢慢炖了,厨房外的几人都忍不住咽口水,这都有多久没有闻到这么香的菜了。
孙氏最先忍不住了,起身进了厨房,这几天她是啥也吃不下去,一吃就想吐,嘴挑的很,今日闻到这香味,那肚子里的蛔虫就被勾了起来,忍不住想要咽口水。
也顾不得好了没,进屋就眼巴巴的看着甜甜,这菜也已经熟了,不过甜甜想多煮一会更入味,不过看着孙姨可怜兮兮的模样,她赶紧端来了一个碗,挑着肉给孙姨盛了一碗。
那边马氏也蒸好了馒头,赶紧拿出来了一个刚到一片晾着,等着它凉点给孙氏吃。
不过好在甜甜做的菜不是很闲,孙氏不吃馒头吃着菜也刚好,等馒头凉了才也吃了大半碗了。
林友田看的心里的大石头落了下去,这几日愁死了他了,妻子啥也不吃,一吃就吐。
nbsp;孙娟听到声音赶忙跑了过来,也要看上一眼,看到地上的食材也是一脸的惊讶:“还真是啊,这还不少呢,肯定是去年的,你在哪找到的?”
“我就在这里边找的,我记得我好像放里边了几包卤料,想找找看,没想到柜子全部扒拉了一遍也没找到,倒是找了这么多野物。”
厨房的地上摆了一堆乱七八糟的东西,柜子也空空的,孙娟也没有什么怀疑,倒是有些兴奋,又可以添几道菜了。
那黑耳朵和蘑菇是晒干的,这玩意一泡就会膨胀,变得很多,这么大一筐要吃好久呢,可不用愁没菜吃了。
把蘑菇和黑耳朵分开泡开,马氏端了一盆洗好的青菜走进了厨房,把菜放到案板上就拿刀开始切菜了,青菜好切,没几下就好了。
马氏看向甜甜问道:“小姐,那些辣椒也切了吗?”这些青菜可是贵的很,小姐让洗了都吃了不成,马氏有些肉疼,有钱也不能这般吃啊。
“都切了。”甜甜大手一挥,发话道。
倒是牛氏毫不在意,这小姐大方自个也能跟着吃些好的,可真幸福。
马氏犹豫了一下,自个大媳妇就拿起刀利落的切起了辣椒。
林生民刚到家,洗了洗身上的土,知道妹子要蒸馒头,直接拎了一大袋子的面粉,白面和黑面掺在一起,整整一大袋子。
牛氏接过袋子开始和面,整整和了五大盆的面团子,把面团子都盖上就等着醒面了。
趁着这个功夫,甜甜把菜都给配齐了。
馒头交给了牛氏几人做,甜甜这边就开始做饭了,生民给搬到厨房了一捆木棍子烧火,青竹就负责看火了,顺便学学自家小姐是怎么做饭的。
火烧开就倒入热油,热油下锅滋滋的响,甜甜拿起配好的一碗大料直接倒入里边,搅拌几下就传出来一阵阵的香味。
把厨房几人香的直抽鼻子。
牛氏跟是忍不住看了一眼:“小姐你这是放的什么,咋这么香呢,也太好闻了。”
“一些调料,为的就是出好味道呢。”甜甜说着把一盆子的猪肉倒入了里边,这时炒菜锅后边的大锅扑腾扑腾的响。
一掀起锅盖,一阵热气冒了出来,水开了,甜甜拿起几根大骨头放到了锅里,又放了些花椒等调料就盖住了锅盖,等着它慢慢煮了,煮个几个时辰把骨头里的营养全部煮出来。
猪肉炒的香气扑鼻,顺着锅飘了出来,甜甜拿起卷心菜倒入了里边,接着又把青菜和辣椒也放入锅中,翻炒几下,那些蘑菇和黑耳朵也可以下锅了。
盖上锅盖开始慢慢炖了,厨房外的几人都忍不住咽口水,这都有多久没有闻到这么香的菜了。
孙氏最先忍不住了,起身进了厨房,这几天她是啥也吃不下去,一吃就想吐,嘴挑的很,今日闻到这香味,那肚子里的蛔虫就被勾了起来,忍不住想要咽口水。
也顾不得好了没,进屋就眼巴巴的看着甜甜,这菜也已经熟了,不过甜甜想多煮一会更入味,不过看着孙姨可怜兮兮的模样,她赶紧端来了一个碗,挑着肉给孙姨盛了一碗。
那边马氏也蒸好了馒头,赶紧拿出来了一个刚到一片晾着,等着它凉点给孙氏吃。
不过好在甜甜做的菜不是很闲,孙氏不吃馒头吃着菜也刚好,等馒头凉了才也吃了大半碗了。
林友田看的心里的大石头落了下去,这几日愁死了他了,妻子啥也不吃,一吃就吐。