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看守店铺有些好奇。
我给他们每人做了一杯萨让多克,他们从来没在乌鲁木齐喝过这种饮料,于是我就让他们坐下来休息了一会,给他们介绍了一下萨让多克。
萨让多克其实是刨冰酸奶,我在罕南力克镇第一次吃到,当时是从一个大的冰块上铲下一些碎冰,加入酸奶、蜂蜜、沙糖和水,搅拌后装杯的。乡里卖两元一杯,并不贵,喝起来酸甜爽口,味道和乳酸菌饮料差不多。
华雯感觉不卫生,她说不知道冰块是用什么水冻出来的,怕拉肚子坚决不喝。所以我给改进了一下,希望游客能品尝到正宗的口味。过去街头和乡下巴扎的冰块都是冬季取的河里的冰块储存在地窖里,夏天拿出来用的,现在估计都是冷库冻出来的大冰块,很有可能就是自来水。
我改进的很简单,用小型制冰机和纯净水来制冰,用小冰沙机来打碎冰块,使用的酸奶是南达的大罐酸奶,顾客都看的到,这样能减少游客的担心。在菜单上还明确注明使用纯净水制冰,制冰机每天会清洗消毒。
这几个年轻老师吃完后问我多少钱,要付钱给我,我说:“免费的,我这里对所有的支教老师免费,边上这家也是我的店,所有餐品都对支教老师免费!随便吃。”
他们惊奇的看着我,似乎想不通我为啥要给支教老师免费,我没有过多的解释,说实话,这也只是我刚想到了瑶瑶才临时做的决定。
“你们为新疆的教育做了贡献,我最尊敬和佩服的人就是你们这样的老师,我知道你们不差钱,我也不差这钱,你们可以帮我宣传一下,不论是不是支教的老师都免费。”我补充说道。
接近七点的时候,华雯带着两个女孩有说有笑的回来了,手里拎着几包咖啡豆。
“你的小车真难开,硬邦邦的,你在附近找一个免费停车的地方,花钱的也行,以后这车你和玛依莎用起来也方便,你每天还是把我的车开着,这样我也方便!”华雯对我说道。
五菱的这款MPV其实挺好开的,就是没什么舒服性,所有的东西都低档,更别说减震、座椅会有多舒适了,一脚油下去也窜不起来,高速超个车很困难。而且后驱车容易在沙地、湿滑路面甩尾,但平时用来拉点货很合适。
“怎么样?喀什能买到咖啡豆?”我问道。
“有,不过可选性不多,在三运司买了两包,热依罕说她家那边有个口岸,我们就去了,还真在口岸见到了咖啡豆。不过价格不便宜,等过两天我们在网上找找质量好又便宜的。”华雯回答道。
“李哥,我们下午去了我家那边,那边有个伊尔克什坦口岸,有一些巴基斯坦、印度和吉尔吉斯的商品,咖啡豆就是在一个吉尔吉斯摊贩那里买的。”热依罕略带自豪的给我说道。
“下次有时间带我去逛逛。”我回答着,然后把记账本给到了热依罕。她说的那个口岸我知道,距离七八十公里,没想到她们已经一百多公里跑回来了,速度还挺快。
“李哥,你又免费请人喝饮料了?今天已经第二次了。”热依罕看着我的销售记录问我。
“嗯,这次是几个支教老师,以后只要是支教老师我们都免费,记我的账上。”我回答道。
热依罕还是想搞明白我为啥这么慷慨的对老师免费,她还要问我什么的时候,华雯制止了她。
“你李哥有他自己的考虑,你按他说的做就可以了。”华雯给热依罕说道。
萨媞妮媞则在一边开始忙碌起来,除了咖啡豆,她又拿出一些其它工具,估计也是才买的,我就认识温度计和研磨器,其它的不知道是干啥的。
小萨则一边给热依罕讲解一边做着示范,看起来很专业。
“小萨,陈琰教过你做咖啡吗?看起来你很懂这个。”我问道。
“好久没做了,有点生疏了,我在航母上服役你们是知道的,当兵的时候有不少培训课程,学过这个。”小萨说道。
“啊?还教这个?”热依罕问道。
“为了复员的时候我们能有一技之长。”小萨给热依罕解释道。
“姐姐你见过大海了?”热依罕问道。
“好了,好了,大家好好干,干的好了让你李哥带你们去看大海。”华雯说道。
热依罕这才把注意力又放回学做咖啡上。
看守店铺有些好奇。
我给他们每人做了一杯萨让多克,他们从来没在乌鲁木齐喝过这种饮料,于是我就让他们坐下来休息了一会,给他们介绍了一下萨让多克。
萨让多克其实是刨冰酸奶,我在罕南力克镇第一次吃到,当时是从一个大的冰块上铲下一些碎冰,加入酸奶、蜂蜜、沙糖和水,搅拌后装杯的。乡里卖两元一杯,并不贵,喝起来酸甜爽口,味道和乳酸菌饮料差不多。
华雯感觉不卫生,她说不知道冰块是用什么水冻出来的,怕拉肚子坚决不喝。所以我给改进了一下,希望游客能品尝到正宗的口味。过去街头和乡下巴扎的冰块都是冬季取的河里的冰块储存在地窖里,夏天拿出来用的,现在估计都是冷库冻出来的大冰块,很有可能就是自来水。
我改进的很简单,用小型制冰机和纯净水来制冰,用小冰沙机来打碎冰块,使用的酸奶是南达的大罐酸奶,顾客都看的到,这样能减少游客的担心。在菜单上还明确注明使用纯净水制冰,制冰机每天会清洗消毒。
这几个年轻老师吃完后问我多少钱,要付钱给我,我说:“免费的,我这里对所有的支教老师免费,边上这家也是我的店,所有餐品都对支教老师免费!随便吃。”
他们惊奇的看着我,似乎想不通我为啥要给支教老师免费,我没有过多的解释,说实话,这也只是我刚想到了瑶瑶才临时做的决定。
“你们为新疆的教育做了贡献,我最尊敬和佩服的人就是你们这样的老师,我知道你们不差钱,我也不差这钱,你们可以帮我宣传一下,不论是不是支教的老师都免费。”我补充说道。
接近七点的时候,华雯带着两个女孩有说有笑的回来了,手里拎着几包咖啡豆。
“你的小车真难开,硬邦邦的,你在附近找一个免费停车的地方,花钱的也行,以后这车你和玛依莎用起来也方便,你每天还是把我的车开着,这样我也方便!”华雯对我说道。
五菱的这款MPV其实挺好开的,就是没什么舒服性,所有的东西都低档,更别说减震、座椅会有多舒适了,一脚油下去也窜不起来,高速超个车很困难。而且后驱车容易在沙地、湿滑路面甩尾,但平时用来拉点货很合适。
“怎么样?喀什能买到咖啡豆?”我问道。
“有,不过可选性不多,在三运司买了两包,热依罕说她家那边有个口岸,我们就去了,还真在口岸见到了咖啡豆。不过价格不便宜,等过两天我们在网上找找质量好又便宜的。”华雯回答道。
“李哥,我们下午去了我家那边,那边有个伊尔克什坦口岸,有一些巴基斯坦、印度和吉尔吉斯的商品,咖啡豆就是在一个吉尔吉斯摊贩那里买的。”热依罕略带自豪的给我说道。
“下次有时间带我去逛逛。”我回答着,然后把记账本给到了热依罕。她说的那个口岸我知道,距离七八十公里,没想到她们已经一百多公里跑回来了,速度还挺快。
“李哥,你又免费请人喝饮料了?今天已经第二次了。”热依罕看着我的销售记录问我。
“嗯,这次是几个支教老师,以后只要是支教老师我们都免费,记我的账上。”我回答道。
热依罕还是想搞明白我为啥这么慷慨的对老师免费,她还要问我什么的时候,华雯制止了她。
“你李哥有他自己的考虑,你按他说的做就可以了。”华雯给热依罕说道。
萨媞妮媞则在一边开始忙碌起来,除了咖啡豆,她又拿出一些其它工具,估计也是才买的,我就认识温度计和研磨器,其它的不知道是干啥的。
小萨则一边给热依罕讲解一边做着示范,看起来很专业。
“小萨,陈琰教过你做咖啡吗?看起来你很懂这个。”我问道。
“好久没做了,有点生疏了,我在航母上服役你们是知道的,当兵的时候有不少培训课程,学过这个。”小萨说道。
“啊?还教这个?”热依罕问道。
“为了复员的时候我们能有一技之长。”小萨给热依罕解释道。
“姐姐你见过大海了?”热依罕问道。
“好了,好了,大家好好干,干的好了让你李哥带你们去看大海。”华雯说道。
热依罕这才把注意力又放回学做咖啡上。