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而对庄自强来说,他让刘岚负责食堂采购,也是一种投桃报李,他相信李主任会明白自己的意思。
要不然就算刘岚跟李主任有关系,这么肥的差事也轮不到她。
得益于庄自强这半年多来在后厨的仗义,后厨十几号人得知庄自强升任了食堂主任,无不是高兴不已。
跟原来的干啥啥不行、抢功第一名、习惯性贪|污的白主任相比,??大家更信任庄自强的人品。
庄自强一上台就把采购的事交给了刘岚,这一点大家并不感到意外,毕竟刘岚是有靠山的人。
“何师傅,不对,今天何主任新上任,是不是得让他给我们大家伙讲几句啊?”刘岚煽动着后厨员工们凑热闹。
大家很给面子的鼓起了掌,庄自强不想讲也得出来意思几句。
庄自强拍了拍手,让大家都静下来,众人都放下了手中的活计看向他。
“行,既然大家愿意听,那我就简单说几句。”庄自强清了清嗓子。
“承蒙厂领|导的厚爱和栽培,今天我何雨柱走马上任了这个食堂主任。我呢,跟大家十几年的同事,大家也知道我是个什么人。我在这里跟大家伙先表個态,以后谁要是有事了,就朝我开口,大事管不了,但职责范围内的,我一定尽全力帮助大家。”
“好!”庄自强说到这里,立刻有人拍手叫好。
食堂主任在这年头是少有的肥差,因为大家都吃不饱,庄自强一上来就有这样的表态,大家已经开始期待起以后的福利了。
像庄自强这样旗帜鲜明的亲民领|导,谁不喜欢?尤其是有前任白主任那个整天爱挑鸡毛蒜皮的毛病的人在前面做对比,??这一下子就显得庄自强可爱多了。
庄自强双手下压,??接着说道:“好听的我就说完了,??接下来我得说点不好听的了。我知道咱们后厨里,??有一小部分人向来是散漫惯了的。这一点呢,都是几年、十几年养成的习惯,我让你一下子改也不可能改的过来。
但是,我有三点要求,大家必须要做到。
这第一,工人吃饭是大事,耽误不得,谁要是敢在这上面给我出了篓子,我第一个绕不了他。
第二,小灶包厢是厂领|导的脸面,以后小灶我主厨,大家必须无条件配合我完成好厂领|导交代的接待任务。
第三,食堂卫生、食品安全是我们后厨的命根子,绝不能出事。
我的要求就这三点,大家能做到也得做到,不能做到也得做到。你可以把这当成是我新官上任三把火立的规矩,我也不介意。
咱们大家都是老熟人,多的话我也不说了,以后大家看我表现。”
庄自强干脆利落的发完言,后厨同事们立刻爆发出雷鸣般的掌声。
其实大家并不反对管理严格的领|导,??他们反对的是那些一味要求别人,自身却立身不正的领|导。
庄自强在后厨十几年,厨艺也一直是厂里的一把刀,首先业务就让大家心服口服,刚才他那番话先给甜枣、再耍棒子,至少在目前是让大家信服的。
傍晚下班,没等庄自强散布消息呢,四合院里关于他升官了的消息就已经传开了。
他刚回四合院,跟邻居们碰着面,大家都道了一声恭喜。
走到家门前,就看见一大妈拿着空碗从他们家出来。
“一大妈,您这……”
一大妈喜笑颜开道:“你一大爷说你当上食堂主任了,莪过来给京茹送点菜,让你们晚上吃的好点。... -->>
而对庄自强来说,他让刘岚负责食堂采购,也是一种投桃报李,他相信李主任会明白自己的意思。
要不然就算刘岚跟李主任有关系,这么肥的差事也轮不到她。
得益于庄自强这半年多来在后厨的仗义,后厨十几号人得知庄自强升任了食堂主任,无不是高兴不已。
跟原来的干啥啥不行、抢功第一名、习惯性贪|污的白主任相比,??大家更信任庄自强的人品。
庄自强一上台就把采购的事交给了刘岚,这一点大家并不感到意外,毕竟刘岚是有靠山的人。
“何师傅,不对,今天何主任新上任,是不是得让他给我们大家伙讲几句啊?”刘岚煽动着后厨员工们凑热闹。
大家很给面子的鼓起了掌,庄自强不想讲也得出来意思几句。
庄自强拍了拍手,让大家都静下来,众人都放下了手中的活计看向他。
“行,既然大家愿意听,那我就简单说几句。”庄自强清了清嗓子。
“承蒙厂领|导的厚爱和栽培,今天我何雨柱走马上任了这个食堂主任。我呢,跟大家十几年的同事,大家也知道我是个什么人。我在这里跟大家伙先表個态,以后谁要是有事了,就朝我开口,大事管不了,但职责范围内的,我一定尽全力帮助大家。”
“好!”庄自强说到这里,立刻有人拍手叫好。
食堂主任在这年头是少有的肥差,因为大家都吃不饱,庄自强一上来就有这样的表态,大家已经开始期待起以后的福利了。
像庄自强这样旗帜鲜明的亲民领|导,谁不喜欢?尤其是有前任白主任那个整天爱挑鸡毛蒜皮的毛病的人在前面做对比,??这一下子就显得庄自强可爱多了。
庄自强双手下压,??接着说道:“好听的我就说完了,??接下来我得说点不好听的了。我知道咱们后厨里,??有一小部分人向来是散漫惯了的。这一点呢,都是几年、十几年养成的习惯,我让你一下子改也不可能改的过来。
但是,我有三点要求,大家必须要做到。
这第一,工人吃饭是大事,耽误不得,谁要是敢在这上面给我出了篓子,我第一个绕不了他。
第二,小灶包厢是厂领|导的脸面,以后小灶我主厨,大家必须无条件配合我完成好厂领|导交代的接待任务。
第三,食堂卫生、食品安全是我们后厨的命根子,绝不能出事。
我的要求就这三点,大家能做到也得做到,不能做到也得做到。你可以把这当成是我新官上任三把火立的规矩,我也不介意。
咱们大家都是老熟人,多的话我也不说了,以后大家看我表现。”
庄自强干脆利落的发完言,后厨同事们立刻爆发出雷鸣般的掌声。
其实大家并不反对管理严格的领|导,??他们反对的是那些一味要求别人,自身却立身不正的领|导。
庄自强在后厨十几年,厨艺也一直是厂里的一把刀,首先业务就让大家心服口服,刚才他那番话先给甜枣、再耍棒子,至少在目前是让大家信服的。
傍晚下班,没等庄自强散布消息呢,四合院里关于他升官了的消息就已经传开了。
他刚回四合院,跟邻居们碰着面,大家都道了一声恭喜。
走到家门前,就看见一大妈拿着空碗从他们家出来。
“一大妈,您这……”
一大妈喜笑颜开道:“你一大爷说你当上食堂主任了,莪过来给京茹送点菜,让你们晚上吃的好点。... -->>
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