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想跟三丫姐一直干的想法。
还有小妹,已经不止一次跟他婆娘说,想来宋家做事了。
婆娘才一直催促,希望他能赶紧从镇上辞工回家。
他之前还一直很犹豫,觉得放弃镇上的活计,然后回来跟二牛抢活儿有些不好。
可这次,掌柜的直接把他辞了。他也就没啥好顾忌的了。
秦逍遥笑着点了点头。
“成!既然来了,那便说说这事吧。”说着,秦逍遥将两人请去了阶檐坎下坐。
农村人也没啥讲究,拿了把稻草垫着,几人就坐了下来。
“来福楼在城东那边筹备了一家来福食肆,后日便会开张。”
李大妞赶紧点头。
她跟三丫姐一起去镇上送货,见到方掌柜跟她三丫姐说过这事。
方掌柜的意思,要将来福楼大半部分的特色菜,安排去来福食肆,以让来福食肆尽快打出名头。
因为她三丫姐跟来福酒楼合作得很好,方掌柜才提出了,让她三丫姐给来福食肆那边也供一些货。
这就意味着,她三丫姐现在的生意做得更大了,多了一处食肆,能大量卖货。
也是因为这个原因,她才更加迫切的拉自家男人来宋家。就是不想错过这次机会。
秦逍遥看了李大妞一眼,笑了笑。
继续道:“之前我们给来福楼送货,后厨定的是,农家蔬菜一百五十斤,香椿芽六斤(自打开始每日送货后,单日送货量被进行了调整),竹笋每日五十斤,竹鼠肉每日五十斤。木耳和菇子等山货四十斤以内。鱼五十斤以内。”
“除了山货和鱼之外,其他的货,我们基本都能满足。”
李大妞又是点头。
村里各家各户排队来宋家卖菜,一天一百五十斤,基本都能收上。
香椿芽她跟三丫姐轮流进山去摘,每天摘个差不多五斤也不成问题。
竹笋就更简单了,她们进山一趟,直接挖好几天的量。
前一天晚上,再把竹笋的外皮剥了,称重凑上五十斤便成。
倒是竹鼠要麻烦不少,那可全都是她三丫姐前一天傍晚进山,去竹林里现打的。
打回来之后,再安排给她剥皮和处理。
总之,她感觉,这几天的日子,清闲得很。
关键清闲还有钱赚,这才是最快乐的。
“现在,来福食肆那边,方掌柜也跟我要了这些货。只是数量上要少些。”
迎着两人的目光,秦逍遥继续道:“来福食肆那边暂定的是,每日要农家蔬菜一百斤,香椿芽三斤,竹笋三十斤,竹鼠肉二十斤。木耳和菇子等山货二十斤以内。鱼三十斤以内。”
“除了这些,鸡鸭等家禽,酒楼和食肆其实也收。只是咱们村里卖家禽的不多,之前我也只是碰上了,才收那么一两只。”
“我问过后厨的人,家禽的话,每日就算送去二三十只也是成的。价格的话,基本跟市场持平。”
“所以,如果咱要将生意做大。家禽的话,也能收了卖。”
李大妞和刘大牛赶紧点头。
秦逍遥想了想,又继续道:“再说说,我现在的情况。”
“咱下水村总计八十九户人家,根据目前的情况来看,我们家每天收一百五十斤农家菜,差不多刚好。”
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想跟三丫姐一直干的想法。
还有小妹,已经不止一次跟他婆娘说,想来宋家做事了。
婆娘才一直催促,希望他能赶紧从镇上辞工回家。
他之前还一直很犹豫,觉得放弃镇上的活计,然后回来跟二牛抢活儿有些不好。
可这次,掌柜的直接把他辞了。他也就没啥好顾忌的了。
秦逍遥笑着点了点头。
“成!既然来了,那便说说这事吧。”说着,秦逍遥将两人请去了阶檐坎下坐。
农村人也没啥讲究,拿了把稻草垫着,几人就坐了下来。
“来福楼在城东那边筹备了一家来福食肆,后日便会开张。”
李大妞赶紧点头。
她跟三丫姐一起去镇上送货,见到方掌柜跟她三丫姐说过这事。
方掌柜的意思,要将来福楼大半部分的特色菜,安排去来福食肆,以让来福食肆尽快打出名头。
因为她三丫姐跟来福酒楼合作得很好,方掌柜才提出了,让她三丫姐给来福食肆那边也供一些货。
这就意味着,她三丫姐现在的生意做得更大了,多了一处食肆,能大量卖货。
也是因为这个原因,她才更加迫切的拉自家男人来宋家。就是不想错过这次机会。
秦逍遥看了李大妞一眼,笑了笑。
继续道:“之前我们给来福楼送货,后厨定的是,农家蔬菜一百五十斤,香椿芽六斤(自打开始每日送货后,单日送货量被进行了调整),竹笋每日五十斤,竹鼠肉每日五十斤。木耳和菇子等山货四十斤以内。鱼五十斤以内。”
“除了山货和鱼之外,其他的货,我们基本都能满足。”
李大妞又是点头。
村里各家各户排队来宋家卖菜,一天一百五十斤,基本都能收上。
香椿芽她跟三丫姐轮流进山去摘,每天摘个差不多五斤也不成问题。
竹笋就更简单了,她们进山一趟,直接挖好几天的量。
前一天晚上,再把竹笋的外皮剥了,称重凑上五十斤便成。
倒是竹鼠要麻烦不少,那可全都是她三丫姐前一天傍晚进山,去竹林里现打的。
打回来之后,再安排给她剥皮和处理。
总之,她感觉,这几天的日子,清闲得很。
关键清闲还有钱赚,这才是最快乐的。
“现在,来福食肆那边,方掌柜也跟我要了这些货。只是数量上要少些。”
迎着两人的目光,秦逍遥继续道:“来福食肆那边暂定的是,每日要农家蔬菜一百斤,香椿芽三斤,竹笋三十斤,竹鼠肉二十斤。木耳和菇子等山货二十斤以内。鱼三十斤以内。”
“除了这些,鸡鸭等家禽,酒楼和食肆其实也收。只是咱们村里卖家禽的不多,之前我也只是碰上了,才收那么一两只。”
“我问过后厨的人,家禽的话,每日就算送去二三十只也是成的。价格的话,基本跟市场持平。”
“所以,如果咱要将生意做大。家禽的话,也能收了卖。”
李大妞和刘大牛赶紧点头。
秦逍遥想了想,又继续道:“再说说,我现在的情况。”
“咱下水村总计八十九户人家,根据目前的情况来看,我们家每天收一百五十斤农家菜,差不多刚好。”
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