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就在吴效忠暗自庆幸的时候，沈绯烟将所有账本看完了，有条不紊，没有丝毫添油加醋地对沈菁菁说道，
“按照账本上记载，
今年一月份的时候，以七百五十文一旦的价格，买入了二十旦粮食，消耗十五两银子；以四文钱一斤的价格，买入三百斤土豆，消耗一千二百文；以十文钱一斤的价格，购入两百二十斤的鱼，消耗两千二百文；以四十五文一斤的价格，购入五百斤猪肉，消耗二十二两又五百文银子。
野味以五十文、五十五文、五十六文、五十八文、六十文、七十文等一斤的价格，从不同的猎户手中购入，总共购入四百三十斤，花费纹银二十八两又八百八十文。
白菜、黄瓜、萝卜、香菇、木耳……
一月份收入总归三百二十三两。
减去伙计工钱四十五两银子，购买食材的成本四十九两又五百文，一月份的净收入为二百七十三两又五百文。”
“二月份……
净收入为二百一十一两又三百文。”
“三月份……
净收入为一百九十三两又一百文。”
沈沐枫听得咂舌。
“咱们镇上的粮食，一般都是六百二十五文一旦，除非天灾人祸，一般情况下，价格浮动不大，怎么云台楼购入的价格，一月份是七百五十文一旦，到了三月份就变成一千一百二十五文钱一旦了？”
“还有猪肉的价格也不合理，咱们刚才才买了猪肉，我记得清清楚楚，五花肉三十五文一斤，猪后腿二十五文一斤，猪排骨二十文一斤……”
“按理说买的多价格只会更便宜。”
“怎么云台楼买的猪肉，却是四十五文钱一斤？”
“三月份猪肉还涨了两文钱……”
沈菁菁也仔细看了账本，知道沈绯烟算的没错，但其实一开始并没有察觉出事态的严重性，只知道管事的私下扣了很多钱，以至于云台楼的收入越来越少，直到沈沐枫的话之后，才意识到掌柜的是在价格上做了手脚。
京城的东西本来就贵，这些价格要是放到京城，倒也是合情合理，但这里不是京城，跟京城的物价自然也不一样。
她气得将账本甩到管事的脸上。
“原来你就是这么糊弄我的！”
“来人，将他捆起来！”
吴效忠大惊失色，跪下来磕头求饶。
“东家，我对你忠心耿耿。”
“即便是有私心，从我亲戚手中买入粮食，但那些粮食全是精挑细选，比市面上的优良，价格自然也会高出一些……”
“您不能将我送入衙门啊！”
沈菁菁冷笑一声。
“你还是到衙门里去诉说你的衷肠吧！”
她身后不知什么时候，出现两个身形精壮的男人，将奋力挣扎的吴效忠捆起来，用布塞住他的嘴拖走。
嘈杂的声音顿时消散。
她心情总算好了些，佩服又欣赏地看着沈绯烟。
“上次我就觉得，你跟别的女人不一样，这次更是让我刮目相看，仅仅看了几眼，就将账本上那么杂乱的东西，记得一清二楚，三个月的账竟然这么快就算了出来。”
“谁说女儿不如男？”
“你已经比大多数男人优秀了！”
“这次你帮了我这么大的忙，要不是你看出账本的问题，或许我还会被他继续瞒在鼓里，虽然我并不在乎这点小钱，但我这辈子最讨厌的就是被人背叛。”
“你想要什么回报？”
就在吴效忠暗自庆幸的时候，沈绯烟将所有账本看完了，有条不紊，没有丝毫添油加醋地对沈菁菁说道，
“按照账本上记载，
今年一月份的时候，以七百五十文一旦的价格，买入了二十旦粮食，消耗十五两银子；以四文钱一斤的价格，买入三百斤土豆，消耗一千二百文；以十文钱一斤的价格，购入两百二十斤的鱼，消耗两千二百文；以四十五文一斤的价格，购入五百斤猪肉，消耗二十二两又五百文银子。
野味以五十文、五十五文、五十六文、五十八文、六十文、七十文等一斤的价格，从不同的猎户手中购入，总共购入四百三十斤，花费纹银二十八两又八百八十文。
白菜、黄瓜、萝卜、香菇、木耳……
一月份收入总归三百二十三两。
减去伙计工钱四十五两银子，购买食材的成本四十九两又五百文，一月份的净收入为二百七十三两又五百文。”
“二月份……
净收入为二百一十一两又三百文。”
“三月份……
净收入为一百九十三两又一百文。”
沈沐枫听得咂舌。
“咱们镇上的粮食，一般都是六百二十五文一旦，除非天灾人祸，一般情况下，价格浮动不大，怎么云台楼购入的价格，一月份是七百五十文一旦，到了三月份就变成一千一百二十五文钱一旦了？”
“还有猪肉的价格也不合理，咱们刚才才买了猪肉，我记得清清楚楚，五花肉三十五文一斤，猪后腿二十五文一斤，猪排骨二十文一斤……”
“按理说买的多价格只会更便宜。”
“怎么云台楼买的猪肉，却是四十五文钱一斤？”
“三月份猪肉还涨了两文钱……”
沈菁菁也仔细看了账本，知道沈绯烟算的没错，但其实一开始并没有察觉出事态的严重性，只知道管事的私下扣了很多钱，以至于云台楼的收入越来越少，直到沈沐枫的话之后，才意识到掌柜的是在价格上做了手脚。
京城的东西本来就贵，这些价格要是放到京城，倒也是合情合理，但这里不是京城，跟京城的物价自然也不一样。
她气得将账本甩到管事的脸上。
“原来你就是这么糊弄我的！”
“来人，将他捆起来！”
吴效忠大惊失色，跪下来磕头求饶。
“东家，我对你忠心耿耿。”
“即便是有私心，从我亲戚手中买入粮食，但那些粮食全是精挑细选，比市面上的优良，价格自然也会高出一些……”
“您不能将我送入衙门啊！”
沈菁菁冷笑一声。
“你还是到衙门里去诉说你的衷肠吧！”
她身后不知什么时候，出现两个身形精壮的男人，将奋力挣扎的吴效忠捆起来，用布塞住他的嘴拖走。
嘈杂的声音顿时消散。
她心情总算好了些，佩服又欣赏地看着沈绯烟。
“上次我就觉得，你跟别的女人不一样，这次更是让我刮目相看，仅仅看了几眼，就将账本上那么杂乱的东西，记得一清二楚，三个月的账竟然这么快就算了出来。”
“谁说女儿不如男？”
“你已经比大多数男人优秀了！”
“这次你帮了我这么大的忙，要不是你看出账本的问题，或许我还会被他继续瞒在鼓里，虽然我并不在乎这点小钱，但我这辈子最讨厌的就是被人背叛。”
“你想要什么回报？”