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。”
他们都不知道,到时候李淮会不会奔赴战场,可却要做好他去往前线的心理准备。
从这天开始,孙氏就发现,闺女女婿倒是不守着收音机了,可女婿却不怎么着家了。
要说忙吧,劲生这个女婿倒是常过来吃饭呀。
就算知道要发生战争,日子也是要继续过下去的。
小吃店在到期后终于搬了,新店比以前宽敞,装修布置得也更好。
毕竟当初他们可没太多启动资金,全靠赵青岚出钱撑着。
新店开业,除了李淮,赵青岚他们也都进了回城。
虽然改革开放帷幕拉开了,可赵青岚知道这中间还是坎坎坷坷了两年。
起码进入八十年代,做生意才是真的没那么多政策上的风险了。
所以她也没打算在这之前扩大事业版图,他们一家暂且就靠这么一个小吃店干着便足以。
因为之前赵青菊总是对着老客们宣传店要搬迁的事情。
等到他们新店开业,一开始生意就很红火。
主要还是开业有优惠福利。
现在的后厨,基本就是赵青菊撑着,也是因为配料那些需要保密。
倒不是赵青岚自私,这些可是他们这几个小家现在维持生计的根本,再说了,也都是她上辈子慢慢摸索出来的。
雇来的两个店员,就负责收拾,招待客人,洗碗筷那些。
赵青竹进城到店里,主要是负责收银。
偶尔孙氏也会进城替换女儿到店里。
他们之前那家店,他们刚搬走,原来的房东仅仅隔了两天,就在店面里做上生意了。
店里赵青岚他们之前特意改造过,也很是方便了房东,只是稍作收拾,添置了一些东西,就可以马上开张。
在小吃店搬走前几日,房东还总是假模假样的上门,打探询问一些做生意的事情,甚至还直接问赵青菊他们的秘方卖不卖。
这怎么可能卖。
赵青岚他们买馄饨和麻辣烫,需要的面粉和肉,当初可是花了大力气解决的。
这周围他们的竞争对手少,也是因为一般人都搞不定大量的食材。
就算是卖吃食,也只能卖一些应季或者常见的东西。
比如从乡下拿来的红薯烤红薯,煮毛豆,茶叶蛋。
房东他们一开始把做生意想得很简单,等真正上手了才发现处处都是麻烦。
这不,只能做些兜售自家土产品的小店,这些土产品,还都是去乡下村里亲戚家换来的。
可以说,粮票肉票等东西还是限制了大部人人做生意的动力。
老字号小吃店每天客人不少,难道就没人怀疑过他们店里哪里来这么多粮食和肉吗?
也是有心怀不轨的人举报过的,好在这一点一开始赵青岚就考虑到了。
肉和面粉都是从正规国营厂里弄来的,他们偶尔从黑市买到的一些食材,只要自己小心点,也不会让人注意到。
仅仅是受限于这些,赵青岚他们也不可能扩大多少规模。
新店顺顺利利开业,也走上正轨,赵青岚他们都松了口气。
这一转眼,就进了腊月,又快过年了。
。”
他们都不知道,到时候李淮会不会奔赴战场,可却要做好他去往前线的心理准备。
从这天开始,孙氏就发现,闺女女婿倒是不守着收音机了,可女婿却不怎么着家了。
要说忙吧,劲生这个女婿倒是常过来吃饭呀。
就算知道要发生战争,日子也是要继续过下去的。
小吃店在到期后终于搬了,新店比以前宽敞,装修布置得也更好。
毕竟当初他们可没太多启动资金,全靠赵青岚出钱撑着。
新店开业,除了李淮,赵青岚他们也都进了回城。
虽然改革开放帷幕拉开了,可赵青岚知道这中间还是坎坎坷坷了两年。
起码进入八十年代,做生意才是真的没那么多政策上的风险了。
所以她也没打算在这之前扩大事业版图,他们一家暂且就靠这么一个小吃店干着便足以。
因为之前赵青菊总是对着老客们宣传店要搬迁的事情。
等到他们新店开业,一开始生意就很红火。
主要还是开业有优惠福利。
现在的后厨,基本就是赵青菊撑着,也是因为配料那些需要保密。
倒不是赵青岚自私,这些可是他们这几个小家现在维持生计的根本,再说了,也都是她上辈子慢慢摸索出来的。
雇来的两个店员,就负责收拾,招待客人,洗碗筷那些。
赵青竹进城到店里,主要是负责收银。
偶尔孙氏也会进城替换女儿到店里。
他们之前那家店,他们刚搬走,原来的房东仅仅隔了两天,就在店面里做上生意了。
店里赵青岚他们之前特意改造过,也很是方便了房东,只是稍作收拾,添置了一些东西,就可以马上开张。
在小吃店搬走前几日,房东还总是假模假样的上门,打探询问一些做生意的事情,甚至还直接问赵青菊他们的秘方卖不卖。
这怎么可能卖。
赵青岚他们买馄饨和麻辣烫,需要的面粉和肉,当初可是花了大力气解决的。
这周围他们的竞争对手少,也是因为一般人都搞不定大量的食材。
就算是卖吃食,也只能卖一些应季或者常见的东西。
比如从乡下拿来的红薯烤红薯,煮毛豆,茶叶蛋。
房东他们一开始把做生意想得很简单,等真正上手了才发现处处都是麻烦。
这不,只能做些兜售自家土产品的小店,这些土产品,还都是去乡下村里亲戚家换来的。
可以说,粮票肉票等东西还是限制了大部人人做生意的动力。
老字号小吃店每天客人不少,难道就没人怀疑过他们店里哪里来这么多粮食和肉吗?
也是有心怀不轨的人举报过的,好在这一点一开始赵青岚就考虑到了。
肉和面粉都是从正规国营厂里弄来的,他们偶尔从黑市买到的一些食材,只要自己小心点,也不会让人注意到。
仅仅是受限于这些,赵青岚他们也不可能扩大多少规模。
新店顺顺利利开业,也走上正轨,赵青岚他们都松了口气。
这一转眼,就进了腊月,又快过年了。