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可是几天,只是云可依说出了一两道他不曾听说过的菜名,就要云可依入股,真的是超出赫连绝的想象了!
云可依没有立马答应,而是低头做沉思状,像是在考虑。
“并且我还可以将这道菜在出售的时候挂上夫人家中的名号,这样一来,夫人家中的长辈也不会觉得落寞了此道名菜,反而在夫人手上发扬光大了。”福如海继续循循善诱。
云可依抬眸笑了,望向福如海的眸光尽是满意和赞同:“好吧,就依掌柜之言,再说了这菜既然能够做得出来,就是为了让大家吃的,我也不去忌讳那么多了。嗯,这样吧,我今天先将这一道菜的做法写出来,劳烦掌柜在这上面多下些功夫,如果成效显著的话,那么我这里还有几十道甚至上百道菜的做法,以后日子长着呢,可以随时传授给厨师。”
“那就太好了!”福如海闻言拍手一笑,“老朽一定会谨记夫人之言,从今日起,停掉酒楼中十分之一的菜,用来上传新菜。”
赫连绝都有些不相信自己的耳朵了,他不敢置信的望了望云可依,什么时候开始,她竟然懂得经商之道了?
而且还是这般的精明?
“那倒不必,有的客人说不定不喜欢呢,你万一停掉了某些客人喜欢的饭菜,岂不是砸了招牌么?”云可依笑着说道,“我建议掌柜一道菜也不用停,只是在宣传京糕蜜山药上多做些功夫。”
望着笑的可人的云可依,福如海再次躬身,虚心求教,“还请夫人指教。”
“很简单。”云可依笑笑,拿起桌上的毛笔,写了一个类似于现代的广告语之类的东西,拿给福如海,“你把这个东西,命人多抄写份数,然后只要是有人来吃饭,就发他们一张。”
福如海一脸的不解,但还是接了过来。
待看了一遍上面写的东西之后,不由得眼睛都亮了,对云可依更是佩服得五体投地了!
“夫人真是经商的天才啊!”福如海不由得甘感慨了。
“什么东西这么好?难道发给客人这张纸,他们就会乖乖的往外掏钱吗?让我看看。”赫连绝伸手夺了过去,他反反复复的看了很多遍,但是还是一脸的不解和纳闷。
可是几天,只是云可依说出了一两道他不曾听说过的菜名,就要云可依入股,真的是超出赫连绝的想象了!
云可依没有立马答应,而是低头做沉思状,像是在考虑。
“并且我还可以将这道菜在出售的时候挂上夫人家中的名号,这样一来,夫人家中的长辈也不会觉得落寞了此道名菜,反而在夫人手上发扬光大了。”福如海继续循循善诱。
云可依抬眸笑了,望向福如海的眸光尽是满意和赞同:“好吧,就依掌柜之言,再说了这菜既然能够做得出来,就是为了让大家吃的,我也不去忌讳那么多了。嗯,这样吧,我今天先将这一道菜的做法写出来,劳烦掌柜在这上面多下些功夫,如果成效显著的话,那么我这里还有几十道甚至上百道菜的做法,以后日子长着呢,可以随时传授给厨师。”
“那就太好了!”福如海闻言拍手一笑,“老朽一定会谨记夫人之言,从今日起,停掉酒楼中十分之一的菜,用来上传新菜。”
赫连绝都有些不相信自己的耳朵了,他不敢置信的望了望云可依,什么时候开始,她竟然懂得经商之道了?
而且还是这般的精明?
“那倒不必,有的客人说不定不喜欢呢,你万一停掉了某些客人喜欢的饭菜,岂不是砸了招牌么?”云可依笑着说道,“我建议掌柜一道菜也不用停,只是在宣传京糕蜜山药上多做些功夫。”
望着笑的可人的云可依,福如海再次躬身,虚心求教,“还请夫人指教。”
“很简单。”云可依笑笑,拿起桌上的毛笔,写了一个类似于现代的广告语之类的东西,拿给福如海,“你把这个东西,命人多抄写份数,然后只要是有人来吃饭,就发他们一张。”
福如海一脸的不解,但还是接了过来。
待看了一遍上面写的东西之后,不由得眼睛都亮了,对云可依更是佩服得五体投地了!
“夫人真是经商的天才啊!”福如海不由得甘感慨了。
“什么东西这么好?难道发给客人这张纸,他们就会乖乖的往外掏钱吗?让我看看。”赫连绝伸手夺了过去,他反反复复的看了很多遍,但是还是一脸的不解和纳闷。