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面店相比,也是不落下风的。”

    小马哥点点头道:“不是吹嘘我自己,我觉得我们的怒海争锋面,绝对不比马家的任何一款拉面差劲!也不会比其余的几个拉面世家差,这样的一款拉面,参加面城内部的任何比赛,都是有竞争力的。”

    “很好!”李泽赞许的点头,“怒海争锋面的味道很不错,而且还在进一步改进中。”

    “但是!如果我们的目标是夺冠的话,那我们的拉面就必须对其余家的拉面,形成绝对优势。”

    “怒海争锋面很强,但相比其他的竞争对手,并没有太明显的优势。”

    李泽说出了自己的想法:“趁着离比赛开始还有一段时间,我们最近又无需营业,所以我想江湖能不能推出新的拉面去参赛?”

    “这样的一款新拉面,即使在味道上并未超越怒海争锋。但只要创新了,那我们的夺冠几率绝对会提升的。”

    “毕竟大家都清楚,在拉面的比赛中,最新推出的拉面总是会比老拉面更受评委青睐。”

    听完了李泽的分析,众人都是点点头。

    的确,即使新的拉面在味道上和怒海争锋面五五开,但只要它是新拉面,那就会更有噱头,能吸引更多人的注意力。

    毕竟是比赛嘛,比赛不创新,什么时候创新呢?

    李泽说道:“时间还有几天,大家这几天就加油吧,争取为我们江湖再推出一款新的王道拉面来!”

    盖子当即举手,“老板老板!其实我最近一段时间一直在钻研拉面,我现在就能做出一款新拉面来!”

    “这么厉害?那做出来让我看看。”

    说干就干!

    盖子立马现场开始了和面。

    只见盖子的指尖在面团里灵活的揉动,翻江倒海,时而轻拢慢捻抹复挑,时而大江东去浪淘沙。

    李泽看了不住的点头,盖子这一手拉面的指法,真是越来越浪了。

    面条渐渐的成形、变细,盖子又突然一阵猛力,直接把细细的拉面揉成了一团!

    这是要干嘛?

    接下来的情景让李泽震惊:明明被盖子揉成了一团的面条,又被盖子缓缓的展开。

    没有粘黏,没有断裂!

    每一根拉面,都是独立的一条!

    被这样揉在一起又分开之后,拉面瞬间成为了弯曲度非常高,非常复杂的弯面。

    细弯拉面!成形!

    李泽也不打算看这团面的属性了,如今盖子的实力成长了那么多,已经没必要看半成品属性了。

    直接等着看成品吧!

    拉面成形,接下来便是熬汤,盖子也发挥了他风风火火重口味的特点。

    先是一大杯烧酒打底!直接猛火煎熬5分钟,倒入一大瓶浓口酱油!

    浓郁的红味增自然也是少不了!

    盖上盖子,猛火再熬五分钟!

    揭开之后,一股浓郁的辣味香气直接扑面而来。

    倒入一勺盐巴,然后把辣油和黑胡椒搅拌在一起,也一并倒入。

    最后再倒入一把切成小块的红辣椒!

    盖上盖子,火力全开!再熬个5分钟!

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