全本小说网 www.quanben5.net,六零年代好家庭无错无删减全文免费阅读!
出来,“娘,饭都做好了,小五两口子做的。”
不只是张翠花,周老汉儿和周明光也都愣一下,小五两口子能做饭?
莫茹笑微微的,“娘,五哥吃了四个菜窝窝头就去老屋那里,说娘让他把那块地再掘掘。”先斩后奏,只要是周明愈做的,张翠花一般不会生气,且他们昨天就在那里忙活张翠花没说什么,他俩估计这事儿就成了。
不是她故意邀功夺宠啊,实在是为一家人的生存大计不得不表现一下,公婆觉得他们夫妻俩能干,囤材料和粮食的事儿就事半功倍。
果然周老汉儿和老妻对视一眼,都从对方眼里看到了欣慰。
周明光喝了三碗水,洗把脸回到屋里拿根手巾擦擦身上的汗。
张够朝着他撇嘴,小声道:“你看人家,哪里傻,小嘴儿抹了蜜也没这样的。”
以往这些活儿都是她和二嫂干的,都觉得应该的,也没见哪个来夸一嘴,只有嫌干的不够好可没觉得值得表扬。
周明光对莫茹没感觉,倒是对五弟能干这些活儿觉得不可思议,要知道他们老周家虽然穷可男子汉都是有地位的——从来不干家务活!带孩子、做饭、喂猪这些,都是娘们干的。
吃饭照旧是女人带着孩子在自己屋里扑棱,其他人就在堂屋一起吃。
周老汉儿坐在小板凳上吧嗒他已经熄灭的烟袋锅子,还惦记昨天吃的烫菠菜、野菜汤。以往都是菜掺在窝窝头里很少单独做菜吃,虽然他没说过不好吃,可既然吃过好吃的,他就想,不由得撩起眼皮往灶台上瞅了瞅。
竟然没有?
难道还像以往那样菜窝窝头就咸菜?
周老汉儿有点失望。
很快莫茹端了一小盆喷香的小方瓜饼子来,那小方瓜饼子虽然没有加鸡蛋和油,也煎得两面黄黄的,就和在锅边上烀玉米饼子一样。除了这个,还有一盆蔬菜汤,他们没认出来是什么。
莫茹解释道:“这是方瓜藤和嫩叶,我看挺嫩的掐了当菜给大家换换口味。”这东西后世菜场也卖呢,并不便宜。现在没有油只有盐不好吃,所以她放了一点农家酱,做成大酱汤。
饭桌上诸人很满意,周老汉儿吃的连连点头,虽然没夸,表情却比平时松快许多。
张翠花就知道老头子很高兴,再看那咸菜切得都比以往好看,指头粗的葱洗的也格外干净。
以前丁兰英和张够做饭可没这样讲究,丁兰英一堆孩子忙不过来,张够粗手大脚从小在娘家要下地轮不到她做饭,且她厨艺实在太糟糕,本来就难吃的粗粮更难以下咽,所以最后做饭的活儿就落在丁兰英身上。不是丁兰英做的多好吃,是比张够好一些,连丁兰英自己也没多大意见,毕竟她也不想吃老三家做的饭。
张够后来就专门负责鸡和猪食,也不知道那几位对她的厨艺满不满意。
今天猪也喂了,是莫茹和周明愈商量着弄的猪食。
自家配的粗饲料就是地瓜干磨碎的粉,加上一点炼油剩下的豆渣,再加些打碎的地瓜茎叶,冬天可以煮熟的,暖和天就直接吃生饲料,就这样也只早晚喂,白天吃野草。
周明愈觉得还是一天三次吃更好,哪怕每一次量少点。毕竟猪真的不是牛羊,只吃草那就是哄肚皮管饱不长膘,养一年也不会超过一百斤,而低于130斤,收购生猪点是不要的。
既然是儿子主动做的,张翠花并没有异议,还说好呢,又惹得张够生闷气,之前她怎么喂婆婆也没说好,总是一副不求多好别把猪喂死就行的态度。
吃完饭莫茹还想刷碗,张翠花道:“你放着吧,让你嫂子刷。”然后招呼周老汉儿一起去场里看看。
周老汉儿吃完饭,惯例要坐着抽袋烟解乏又舒坦,刚把烟袋锅子在黑乎乎的烟包里装满烟丝,听见老婆子叫他就站起来。张翠花让他不要划火柴,顺手拿了一根草伸到灶坑里,从那堆还没湮灭的灰烬里引火儿出来给他点烟。家里的火柴要花钱买,除了做饭点灯一般不能乱用,也就周老汉儿抽烟有优待。
他们三个一走,张够就去二嫂屋里,“二嫂,你看见了吧,傻子原来真是个宝贝呢。”
丁兰英笑道:“我也觉得。以往大娘没空看孩子的时候,咱俩脚后跟打腚锤子的忙活,拉尿一大摊子,拾掇孩子拾掇炕,还得做饭。不是我说埋汰人的话儿,有一次收拾完炕一看日头来不及,我手都没洗就去做饭。今儿回来家里利利索索的,要是天天这样可好。”
张够撇嘴,“二嫂,你可真好糊弄,要是你不去上工,不是收拾得更好?”
丁兰英笑:“不上工吃什么。”
这是个好办法!
另外到时候他们还可以找一些装土的器具,偷偷栽地瓜,没人就放在院子里,有人来检查就收进空间。所以不管是撒野菜种子还是盆栽作物,他们都需要搬到稍微隐秘一些的地方住!
两人都觉得河边他们家垛草垛那里不错,等吃过早饭再来勘察。
等周明愈收拾菜园的时候,莫茹也忙着采摘一些蔬菜、野菜的茎叶收进空间去。菜园旺季来的时候每天能摘很多根本吃不完,天气热起来蔬菜一两天就变坏,现在有空间收进去,每天按量往外拿就解决很大的问题。
反正以后菜园是他俩管,也不容易引起怀疑。
菜畦的草都薅一遍,架子坏的也修好,莫茹还捉了不少虫子用菜叶包着丢进空间拿回去喂鸡。
她还在菜园幛子外面以及河边、后面河沟岸上草丛里发现了很多云青菜。有去年干枯了的,还有今年新生的。新鲜的采叶子,枯死的正好收获草籽,这些草籽和鸡冠花籽一样,黑色的、一粒粒针鼻大,一小把就能种很多。
等秋天的时候,她可以来收更多草籽。
两人收拾一下拿着家什儿回家吃饭。忙的时候她没觉得,这会儿往家走的路上就觉得热乎乎的已经穿不住棉袄棉裤。
“周愈,今儿几号啊?”也没个日历钟表的,她根本不知道具体日子,真是傻子过年看邻居,也不知道家里人是怎么计算时间的。
周明愈:“四月十五。”
莫茹有点纳闷,“你怎么知道的?家里有黄历?”
周明愈笑道:“一本黄历要五毛钱,咱娘可不舍得买。”
“别吊胃口,快教给我。”
周明愈一边走一边给她解释,“我听二嫂和三嫂嘀咕昨天谁谁赶集买了块花布,咱们逢四、九赶集,今天应该是五、十,还有四五天就是芒种,今年芒种四月十九,那今天就该是四月十五了。”
莫茹:“……老公,幸亏有你,我自己的话活不过三天。”
周明愈握了握她的手,“晚上教你看灶马头。”
莫茹抬头看看升起来的日头,“我就不懂了,四月十五,这也不是南方,还是早上七点……左右?怎么就这么热呢。”
周明愈看她穿着棉袄棉裤也替她热的慌,之前的周明愈不会这么体贴,而莫妮儿自己不说别人自然也不管,所以她就一直穿着棉袄棉裤。
“去年有个闰月按照阳历现在……差不多6月1、2号吧,当然热了。回去换下来吧。”
两人到家发现静悄悄的连孩子都不见,估计已经送到周明愈大爷家让不上工的大娘帮忙看着。
莫茹欢喜地让周明愈赶紧关门,示意去堵正在墙角吃野菜的那只小芦花鸡。猪圈、鸡窝和西厢那里有个夹角,剪了翅膀的鸡也飞不出去,很快就被周明愈逮着。
莫茹试了试,空间对活物直接选择无视根本收不进去,只能放弃空间养殖动物的念头,又把虫子拿出来喂鸡。看着那些鸡争先恐后地抢虫子吃,她有些望鸡兴叹。
不过空间里面的菜依然水灵灵的,没有一点打蔫的迹象!
保鲜功能强大!
这对她来讲意义重大,能把粮食蔬菜腐烂率降低为零,要知道每年秋天收了很多地瓜,有的擦片晒干还好收藏,那些新鲜的放在地窖或者炕洞里,吃一个冬天开春的时候就开始变坏。最后算下来,烂掉的也得有一小半,在一口食物都不能浪费的年代,这是非常痛心的。
还意味着可以保存种苗!把看好的幼苗、种子都收藏在空间里,有合适的机会就拿出来种,不至于等政策恢复,想种东西都没种子。
有了保鲜空间,万事俱备!
拾掇一下,两人去洗手吃饭。
脸盆也是个黑色的瓦盆,这里人叫“乌货”,非常低档的陶制品,比釉面陶器、瓷器、搪瓷那可是乞丐跟贵族的区别。
“周愈,这是不是洗脚盆?”莫茹问。
莫茹这么一问,周明愈想起来,“二嫂她们洗尿布也是这个。”岂止是洗脚!
那沾巴巴的尿布也要在这里洗,忙起来自然没时间去河里洗,莫茹决定用湿毛巾擦脸就行。手巾各屋自己都有的,都是土布裁的,磨得一片小洞洞,软和和的已经不磨人了。
出来,“娘,饭都做好了,小五两口子做的。”
不只是张翠花,周老汉儿和周明光也都愣一下,小五两口子能做饭?
莫茹笑微微的,“娘,五哥吃了四个菜窝窝头就去老屋那里,说娘让他把那块地再掘掘。”先斩后奏,只要是周明愈做的,张翠花一般不会生气,且他们昨天就在那里忙活张翠花没说什么,他俩估计这事儿就成了。
不是她故意邀功夺宠啊,实在是为一家人的生存大计不得不表现一下,公婆觉得他们夫妻俩能干,囤材料和粮食的事儿就事半功倍。
果然周老汉儿和老妻对视一眼,都从对方眼里看到了欣慰。
周明光喝了三碗水,洗把脸回到屋里拿根手巾擦擦身上的汗。
张够朝着他撇嘴,小声道:“你看人家,哪里傻,小嘴儿抹了蜜也没这样的。”
以往这些活儿都是她和二嫂干的,都觉得应该的,也没见哪个来夸一嘴,只有嫌干的不够好可没觉得值得表扬。
周明光对莫茹没感觉,倒是对五弟能干这些活儿觉得不可思议,要知道他们老周家虽然穷可男子汉都是有地位的——从来不干家务活!带孩子、做饭、喂猪这些,都是娘们干的。
吃饭照旧是女人带着孩子在自己屋里扑棱,其他人就在堂屋一起吃。
周老汉儿坐在小板凳上吧嗒他已经熄灭的烟袋锅子,还惦记昨天吃的烫菠菜、野菜汤。以往都是菜掺在窝窝头里很少单独做菜吃,虽然他没说过不好吃,可既然吃过好吃的,他就想,不由得撩起眼皮往灶台上瞅了瞅。
竟然没有?
难道还像以往那样菜窝窝头就咸菜?
周老汉儿有点失望。
很快莫茹端了一小盆喷香的小方瓜饼子来,那小方瓜饼子虽然没有加鸡蛋和油,也煎得两面黄黄的,就和在锅边上烀玉米饼子一样。除了这个,还有一盆蔬菜汤,他们没认出来是什么。
莫茹解释道:“这是方瓜藤和嫩叶,我看挺嫩的掐了当菜给大家换换口味。”这东西后世菜场也卖呢,并不便宜。现在没有油只有盐不好吃,所以她放了一点农家酱,做成大酱汤。
饭桌上诸人很满意,周老汉儿吃的连连点头,虽然没夸,表情却比平时松快许多。
张翠花就知道老头子很高兴,再看那咸菜切得都比以往好看,指头粗的葱洗的也格外干净。
以前丁兰英和张够做饭可没这样讲究,丁兰英一堆孩子忙不过来,张够粗手大脚从小在娘家要下地轮不到她做饭,且她厨艺实在太糟糕,本来就难吃的粗粮更难以下咽,所以最后做饭的活儿就落在丁兰英身上。不是丁兰英做的多好吃,是比张够好一些,连丁兰英自己也没多大意见,毕竟她也不想吃老三家做的饭。
张够后来就专门负责鸡和猪食,也不知道那几位对她的厨艺满不满意。
今天猪也喂了,是莫茹和周明愈商量着弄的猪食。
自家配的粗饲料就是地瓜干磨碎的粉,加上一点炼油剩下的豆渣,再加些打碎的地瓜茎叶,冬天可以煮熟的,暖和天就直接吃生饲料,就这样也只早晚喂,白天吃野草。
周明愈觉得还是一天三次吃更好,哪怕每一次量少点。毕竟猪真的不是牛羊,只吃草那就是哄肚皮管饱不长膘,养一年也不会超过一百斤,而低于130斤,收购生猪点是不要的。
既然是儿子主动做的,张翠花并没有异议,还说好呢,又惹得张够生闷气,之前她怎么喂婆婆也没说好,总是一副不求多好别把猪喂死就行的态度。
吃完饭莫茹还想刷碗,张翠花道:“你放着吧,让你嫂子刷。”然后招呼周老汉儿一起去场里看看。
周老汉儿吃完饭,惯例要坐着抽袋烟解乏又舒坦,刚把烟袋锅子在黑乎乎的烟包里装满烟丝,听见老婆子叫他就站起来。张翠花让他不要划火柴,顺手拿了一根草伸到灶坑里,从那堆还没湮灭的灰烬里引火儿出来给他点烟。家里的火柴要花钱买,除了做饭点灯一般不能乱用,也就周老汉儿抽烟有优待。
他们三个一走,张够就去二嫂屋里,“二嫂,你看见了吧,傻子原来真是个宝贝呢。”
丁兰英笑道:“我也觉得。以往大娘没空看孩子的时候,咱俩脚后跟打腚锤子的忙活,拉尿一大摊子,拾掇孩子拾掇炕,还得做饭。不是我说埋汰人的话儿,有一次收拾完炕一看日头来不及,我手都没洗就去做饭。今儿回来家里利利索索的,要是天天这样可好。”
张够撇嘴,“二嫂,你可真好糊弄,要是你不去上工,不是收拾得更好?”
丁兰英笑:“不上工吃什么。”
这是个好办法!
另外到时候他们还可以找一些装土的器具,偷偷栽地瓜,没人就放在院子里,有人来检查就收进空间。所以不管是撒野菜种子还是盆栽作物,他们都需要搬到稍微隐秘一些的地方住!
两人都觉得河边他们家垛草垛那里不错,等吃过早饭再来勘察。
等周明愈收拾菜园的时候,莫茹也忙着采摘一些蔬菜、野菜的茎叶收进空间去。菜园旺季来的时候每天能摘很多根本吃不完,天气热起来蔬菜一两天就变坏,现在有空间收进去,每天按量往外拿就解决很大的问题。
反正以后菜园是他俩管,也不容易引起怀疑。
菜畦的草都薅一遍,架子坏的也修好,莫茹还捉了不少虫子用菜叶包着丢进空间拿回去喂鸡。
她还在菜园幛子外面以及河边、后面河沟岸上草丛里发现了很多云青菜。有去年干枯了的,还有今年新生的。新鲜的采叶子,枯死的正好收获草籽,这些草籽和鸡冠花籽一样,黑色的、一粒粒针鼻大,一小把就能种很多。
等秋天的时候,她可以来收更多草籽。
两人收拾一下拿着家什儿回家吃饭。忙的时候她没觉得,这会儿往家走的路上就觉得热乎乎的已经穿不住棉袄棉裤。
“周愈,今儿几号啊?”也没个日历钟表的,她根本不知道具体日子,真是傻子过年看邻居,也不知道家里人是怎么计算时间的。
周明愈:“四月十五。”
莫茹有点纳闷,“你怎么知道的?家里有黄历?”
周明愈笑道:“一本黄历要五毛钱,咱娘可不舍得买。”
“别吊胃口,快教给我。”
周明愈一边走一边给她解释,“我听二嫂和三嫂嘀咕昨天谁谁赶集买了块花布,咱们逢四、九赶集,今天应该是五、十,还有四五天就是芒种,今年芒种四月十九,那今天就该是四月十五了。”
莫茹:“……老公,幸亏有你,我自己的话活不过三天。”
周明愈握了握她的手,“晚上教你看灶马头。”
莫茹抬头看看升起来的日头,“我就不懂了,四月十五,这也不是南方,还是早上七点……左右?怎么就这么热呢。”
周明愈看她穿着棉袄棉裤也替她热的慌,之前的周明愈不会这么体贴,而莫妮儿自己不说别人自然也不管,所以她就一直穿着棉袄棉裤。
“去年有个闰月按照阳历现在……差不多6月1、2号吧,当然热了。回去换下来吧。”
两人到家发现静悄悄的连孩子都不见,估计已经送到周明愈大爷家让不上工的大娘帮忙看着。
莫茹欢喜地让周明愈赶紧关门,示意去堵正在墙角吃野菜的那只小芦花鸡。猪圈、鸡窝和西厢那里有个夹角,剪了翅膀的鸡也飞不出去,很快就被周明愈逮着。
莫茹试了试,空间对活物直接选择无视根本收不进去,只能放弃空间养殖动物的念头,又把虫子拿出来喂鸡。看着那些鸡争先恐后地抢虫子吃,她有些望鸡兴叹。
不过空间里面的菜依然水灵灵的,没有一点打蔫的迹象!
保鲜功能强大!
这对她来讲意义重大,能把粮食蔬菜腐烂率降低为零,要知道每年秋天收了很多地瓜,有的擦片晒干还好收藏,那些新鲜的放在地窖或者炕洞里,吃一个冬天开春的时候就开始变坏。最后算下来,烂掉的也得有一小半,在一口食物都不能浪费的年代,这是非常痛心的。
还意味着可以保存种苗!把看好的幼苗、种子都收藏在空间里,有合适的机会就拿出来种,不至于等政策恢复,想种东西都没种子。
有了保鲜空间,万事俱备!
拾掇一下,两人去洗手吃饭。
脸盆也是个黑色的瓦盆,这里人叫“乌货”,非常低档的陶制品,比釉面陶器、瓷器、搪瓷那可是乞丐跟贵族的区别。
“周愈,这是不是洗脚盆?”莫茹问。
莫茹这么一问,周明愈想起来,“二嫂她们洗尿布也是这个。”岂止是洗脚!
那沾巴巴的尿布也要在这里洗,忙起来自然没时间去河里洗,莫茹决定用湿毛巾擦脸就行。手巾各屋自己都有的,都是土布裁的,磨得一片小洞洞,软和和的已经不磨人了。